خضروات ورقية يجب تضمينها في نظامكم الغذائي لتعزيز صحة الدماغ

الخضروات الورقية هي مصدر ممتاز للعناصر الغذائية التي تعزز صحة الدماغ، اذ تشمل العديد من الفيتامينات والمعادن الاساسية لصحة أفضل.

ias

يعتبر النظام الغذائي أساسي للحصول على جسم سليم وكما هو متعارف عليه فإن الجسم السليم هو في العقل السليم. اليكم أنواع الخضار الورقية التي يجب تناولها يومياً.

اليكم فوائدها

تحتوي الخضار الورقية العديد من الفوائد الصحية أبرزها:

طبق من الخضار
طبق من الخضار
  • فيتامين ك: يلعب دورًا حيويًا في وظائف الدماغ، ويُحسّن من القدرات الإدراكية والذاكرة.
  • فيتامين أ: يُحافظ على صحة خلايا الدماغ ويُحسّن من وظائفها.
  • فيتامين هـ: يُحمي خلايا الدماغ من التلف ويُقلّل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي.
  • حمض الفوليك: ضروري لصحة الدماغ ويُقلّل من خطر الإصابة بالزهايمر.
  • اللوتين: يُحافظ على صحة العين ويُقلّل من خطر الإصابة بضمور البقعة الصفراء.
  • الزياكسانثين: يُحمي العين من أضرار أشعة الشمس ويُقلّل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.

أفضل أنواع الخضروات الورقية لتعزيز صحة الدماغ

  • السبانخ: غني بفيتامينات أ، ج، ك، وحمض الفوليك، وكذلك اللوتين والزياكسانثين.
  • الكيل: غني بفيتامينات أ، ج، ك، وحمض الفوليك، والكالسيوم، والمغنيسيوم.
  • اللفت: غني بفيتامينات أ، ج، ك، وحمض الفوليك، والألياف.
  • الخضروات الورقية الخضراء: مثل الجرجير، والجرجير، غنية بفيتامينات أ، ج، ك، وحمض الفوليك، والكالسيوم.

نصائح لزيادة تناول الخضروات الورقية


مواضيع ذات صلة

لا تتخلصوا من شرائح اللازانيا المتبقية إليكم وصفة بسيطة ولذيذة للاستمتاع بها!

أطعمة سحرية لتخفيف آلام الدورة الشهرية والشعور بالراحة

كيفية استعمال حب الملوك كعلاج بديل للمعدة والإمعاء؟ إليكم التفاصيل

أطعمة صحية إلا أنها قد تتفاعل بشكل سلبي مع بعض الأدوية

طريقة تحمير الكنافة في الفرن بالخطوات لتجربة ولا أشهى

تحمير وش المكرونة بالبشاميل بدون فرن حيلة بسيطة لنتيجة مثالية

إكتشفوا أنواع الايدامات الأكثر طلبًا واستخدامًا على موائد شهر رمضان

ابتعدوا عن تناول هذه الأطعمة مع اللوز لتفادي بعض الأضرار!

وفقًا لدراسة طبية: تناول الفجل سيصبح سمًا قاتلًا في هذه الحالة!

طرق الكتابة على الكيك : تقنيات سهلة وبسيطة نصائح ووصفات

إشتركي بنشرتنا الإخبارية