متى يكون الزيت جاهز للقلي

لدجاج مقلي مميز في كل مرة، إتبعي الخطوات التالي:

ias
  • قطّعي الدجاج إلى مكعبات متوسّطة الحجم؛
  • حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة؛
  • أسكبي القليل من زيت الكانولا أو زيت دوار الشمس لنكهة ألذ؛
  • إنتظري حتى يسخن الزيت؛
  • إمسكي قطعة من الدجاج بواسطة ملقط طعام وقرّبيها إلى فوق الزيت لـ15 ثانية ثمّ ضعيها في المقلاة؛
  • أعيدي الكرة مع باقي كمية الدجاج؛
  • عندما ينضج الدجاج ويحمر من كل الجهات، نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك؛
  • قدّمي الدجاج مباشرةً على سفرتك.


مواضيع ذات صلة

هل تحبون البامية؟ اكتشفوا إن كانت السبب وراء الغازات المزعجة!

من المقلية للمشوية... تعرّفوا على ألذ طرق طهي البطاطس

الحقيقة حول دهون الطهي... إليكم ما يجب استخدامه وتجنبه!

شرب ماء العسل قبل 90 دقيقة من التمرين يقلل من آلام العضلات بنسبة 30٪ ويقوي الساقين

هل الموز يوقف الإسهال؟ إليكم الجواب العلمي

هل السنوت هو الشمر؟ إكتشفوا غذاءً خارقًا غنيًّا بالعناصر الغذائية

ما هو الفطر الأسود؟ تعرفوا على فوائده الذهبية على الصحة

هل تعرفون ماذا يفعل الشمام بجسمكم؟ اكتشفوا فوائده المذهلة!

هل الحلبة تُسبّب الامساك؟ إليكم الحقيقة وتأثيرها على صحة القولون

هل الزنجبيل مفيد للكحة؟ إكتشفوا خصائصه المضادة للالتهابات

إشتركي بنشرتنا الإخبارية