متى يكون الزيت جاهز للقلي

لدجاج مقلي مميز في كل مرة، إتبعي الخطوات التالي:

ias
  • قطّعي الدجاج إلى مكعبات متوسّطة الحجم؛
  • حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة؛
  • أسكبي القليل من زيت الكانولا أو زيت دوار الشمس لنكهة ألذ؛
  • إنتظري حتى يسخن الزيت؛
  • إمسكي قطعة من الدجاج بواسطة ملقط طعام وقرّبيها إلى فوق الزيت لـ15 ثانية ثمّ ضعيها في المقلاة؛
  • أعيدي الكرة مع باقي كمية الدجاج؛
  • عندما ينضج الدجاج ويحمر من كل الجهات، نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك؛
  • قدّمي الدجاج مباشرةً على سفرتك.


مواضيع ذات صلة

كيف يعزز الفستق صحة الدماغ والعيون؟ إليكم ما يقوله العلم

تنظيم الجهاز المناعي من أهم فوائد أكل البصل!

تأثير تناول التين الشوكي على الكبد: تقليل خطر الإصابة بأمراض ومشاكل خطيرة

لجسم أكثر صحة وحيوية: أطعمة تعزز المناعة وتمنح القوة!

ما هو اللون الذي تغذوّن به جسمكم؟ الفاكهة الصفراء مفيدة للكلى!

خبز التنور الحضرمي: عودة إلى التقاليد والعادات اليمنية الأصيلة

ما هو الجوز؟ قنبلة من العناصر الغذائية في ثمرة من الأصغر حجمًا

تجربتي مع الشاي الأخضر الصيني رائعة.. منها تخفيف القلق والتوتر!

أنواع الأرز المختلفة: خصائص فريدة واستخدامات متنوعة

كيف أسوي عجينة المعجنات والفطائر على أنواعها؟ إليكم الطريقة على أصولها

إشتركي بنشرتنا الإخبارية