متى يكون الزيت جاهز للقلي

لدجاج مقلي مميز في كل مرة، إتبعي الخطوات التالي:

ias
  • قطّعي الدجاج إلى مكعبات متوسّطة الحجم؛
  • حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة؛
  • أسكبي القليل من زيت الكانولا أو زيت دوار الشمس لنكهة ألذ؛
  • إنتظري حتى يسخن الزيت؛
  • إمسكي قطعة من الدجاج بواسطة ملقط طعام وقرّبيها إلى فوق الزيت لـ15 ثانية ثمّ ضعيها في المقلاة؛
  • أعيدي الكرة مع باقي كمية الدجاج؛
  • عندما ينضج الدجاج ويحمر من كل الجهات، نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك؛
  • قدّمي الدجاج مباشرةً على سفرتك.


مواضيع ذات صلة

تنظيم الجهاز المناعي من أهم فوائد أكل البصل!

لجسم أكثر صحة وحيوية: أطعمة تعزز المناعة وتمنح القوة!

كيف أسوي عجينة المعجنات والفطائر على أنواعها؟ إليكم الطريقة على أصولها

خبز التنور الحضرمي: عودة إلى التقاليد والعادات اليمنية الأصيلة

ما هو الجوز؟ قنبلة من العناصر الغذائية في ثمرة من الأصغر حجمًا

ما هو اللون الذي تغذوّن به جسمكم؟ الفاكهة الصفراء مفيدة للكلى!

إكتشفوا الحلّ السحري لمشكلة يعاني منها الجميع في المطبخ

هل تعلمون أن ملعقة من الليمون الأسود مع الماء تعزز عملية الهضم؟

تجربتي مع الشاي الأخضر الصيني رائعة.. منها تخفيف القلق والتوتر!

إفطار غنيّ بالبروتين: إليكم مجموعة واسعة من الخيارات الصحية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية