طرق مضمونة لعدم التصاق المعكرونة تجربتي!

هل تعانين من إلتصاق المعكرونة في كل مرة عند تجهيزها؟ هل تبحثين عن الطرق الصحيحة التي تمنع إلتصاقها؟ سأشارك معك فيما يلي طرق مضمونة أعتمدها لعدم إلتصاق المعكرونة.

ias

طرق مضمونة لعدم إلتصاق المعكرونة:

تعتمد الكثير من ربات المنزل لمنع إلتصاق المعكرونة وضع كمية من الزيت والملح في ماء السلق. لكن كمية الزيت يمكن أن تمنع إلتصاق الصلصة على المعكرونة في حال كنت ترغبين بتجهيزها مع الصلصة. لذلك ولطهي المعكرونة بأفضل طريقة أحرص أولاً على غلي الماء جيداً قبل إضافة المكرونة، ثم أضيف القليل من الملح لتمليح المكرونة جيداً. بمجرد إضافة المكرونة أقوم بتقليبها لمدة دقيقيتن في القدر لتفادي إلتصاقها ببعضها البعض وبقعر القدر، إضافةً الى الحرص على عدم تغطية القدر أبداً. بالنسبة لوقت الطهي فإن الوقت الذي أعتمده فهو أقل من الوقت المذكور على عبوة التخزين بدقيقتين على الاقل. بعد مرور وقت الطهي أقوم بتذوق المعكرونة للتأكد من نضجها. بعد أن تنضج المعكرونة لدي أقوم بتصفية المعكرونة في مصفاة ثم أقوم بتبريدها فوراً بالماء البارد. تضمن هذه الخطوة الأخيرة إيقاف نضج المعكرونة كما أنها تضمن عدم إلتصاقها أيضاً بفعل حرارة الماء المغلي.

أشهر وألذ أطباق المعكرونة على الاطلاق:


مواضيع ذات صلة

أضرار بذور الشيا للغده الدرقية إحذروها

لا الفاصولياء ولا الحمص: هذه الخضار هي الأغنى بالبروتين وقليل من الناس يتذكرونها!

ستستخدموا هذه الأدوات الثلاثة في مقلاتكم الهوائية من اليوم: الأداة الثالثة ستفاجئكم

وداعًا للبعوض: تعلموا حيلة ورق التواليت!

7 أطعمة مليئة بالسكر يأكلها الناس دون أن يدركوا ذلك

كم كان عمركم عندما اكتشفتم أن هذه هي الطريقة الصحيحة لقلي شرائح اللحم في المقلاة؟

هذه هي فوائد الزبدة لصحتنا والتي لم تتخيلوها من قبل!

وصفة لذيذة بالكوسا: حضّروها لأطفالكم!

هذا النوع من الفاكهة المنسي هو غذاء خارق يمكن أن يقلل نمو السرطان لكن يجب تناوله بحذر!

مكون واحد من عجينة البيتزا الخالية من الدقيق: الوصفة الصحية يمكن تحضيرها في أي يوم!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية