طريقة تنظيف الحمام وازالة الزفارة منه بشكل نهائي وفعال

ان كنت تحضرين طبق بالحمام اليك طريقة تنظيف الحمام وازالة الزفارة منه بشكل نهائي وفعال من موقع أطيب طبخة. تعرفي على طريقة تنظيف الحمام  والتخلص من رائحة الزفر خطوة بخطوة.

ias

يمكن تقديم الحمام بطرق عديدة ومختلفة إذ يمكن حشي الحمام أو سلقه مثلاً ولكن مهما كانت الطريقة التي ستعتمديها لطهي الحمام عليك أولاً تنظيفه جيداً لتفادي رائحة الزفر.

1- الخطوة الأولى:

في وعاء ضعي ماء مغلي. غمسي الحمام في الماء المغلي لحوالى دقيقة ثم ضعيه جانباً.

2- الخطوة الثانية:

انزعي الريش عن الحمام بواسطة يدك واغسليه بالماء البارد ثم قطعي أقدام الحمام.

3- الخطوة الثالثة:

اثقبي بطن الحمام بواسطة سكين واستخرجي الأحشاء، القلب والرئتين الموجودة داخله ثم نظفيه جيداً بالماء من الداخل كي تتخلصي من كمية الدم.

4- الخطوة الرابعة:

انزعي رقبة الحمام ثم أدخلي اصبعك وأخرجي الجلد والمأكولات المتوفرة داخل الحمام حتى يصبح خالٍ تماماً من الداخل.

5- الخطوة الخامسة:

املئي وعاء بالماء ثم زيدي 3 ملاعق كبيرة من الملح ونصف كوب من العصير الليمون الحامض ثم زيدي الحمام وشرائح من عصير الليمون الحامض. انقعي الحمام لحوالى 30 دقيقة ثم أغسليها بالماء البارد وضعيها جانباً لطهيها بالشكل الذي تريدين.


مواضيع ذات صلة

أفضل شرايح سمبوسة: ألذ الوصفات وطريقة التحضير

أفضل أنواع الشراب البارد للحفاظ على صحتكم وترطيب جسمكم هذا الصيف!

فوائد تناول العنب للتخلص من السموم في الجسم

البروكلي 5 مرات في الأسبوع… درع طبيعي ضد السرطان!

اللحم المدخّن: أسرار النكهة المميزة في طريقة تحضيره وصفات شهيّة

هل البرقوق هو الخوخ؟ إكتشفوا الحقيقة كاملة

المطبخ الحضرمي: أطباق تقليدية مميزة بنكهة حضرومت اليمنية

5 سندويشات صحية وسريعة التحضير تمنحكم طاقة وشعور باللذة!

تجربة بسيطة بالخيار لمدة 90 ثانية… والنتيجة مذهلة!

فطيرة فرن ولا أطيب… قرمشة من أول لقمة!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية