طريقة تنظيف الحمام وازالة الزفارة منه بشكل نهائي وفعال

ان كنت تحضرين طبق بالحمام اليك طريقة تنظيف الحمام وازالة الزفارة منه بشكل نهائي وفعال من موقع أطيب طبخة. تعرفي على طريقة تنظيف الحمام  والتخلص من رائحة الزفر خطوة بخطوة.

ias

يمكن تقديم الحمام بطرق عديدة ومختلفة إذ يمكن حشي الحمام أو سلقه مثلاً ولكن مهما كانت الطريقة التي ستعتمديها لطهي الحمام عليك أولاً تنظيفه جيداً لتفادي رائحة الزفر.

1- الخطوة الأولى:

في وعاء ضعي ماء مغلي. غمسي الحمام في الماء المغلي لحوالى دقيقة ثم ضعيه جانباً.

2- الخطوة الثانية:

انزعي الريش عن الحمام بواسطة يدك واغسليه بالماء البارد ثم قطعي أقدام الحمام.

3- الخطوة الثالثة:

اثقبي بطن الحمام بواسطة سكين واستخرجي الأحشاء، القلب والرئتين الموجودة داخله ثم نظفيه جيداً بالماء من الداخل كي تتخلصي من كمية الدم.

4- الخطوة الرابعة:

انزعي رقبة الحمام ثم أدخلي اصبعك وأخرجي الجلد والمأكولات المتوفرة داخل الحمام حتى يصبح خالٍ تماماً من الداخل.

5- الخطوة الخامسة:

املئي وعاء بالماء ثم زيدي 3 ملاعق كبيرة من الملح ونصف كوب من العصير الليمون الحامض ثم زيدي الحمام وشرائح من عصير الليمون الحامض. انقعي الحمام لحوالى 30 دقيقة ثم أغسليها بالماء البارد وضعيها جانباً لطهيها بالشكل الذي تريدين.


مواضيع ذات صلة

الريحان الطازج أم المجفف؟ أيهما الأفضل ولماذا؟

مقارنة غذائية بين السمن والزيت النباتي ستغيّر رأيكم تمامًا

احذروا! هذه العلامات تدل على أن الدجاج فسد في ثلاجتكم

هل تعلمون أن التيراميسو الإيطالي يُحسّن المزاج أسرع من القهوة؟ إليكم الإجابة

السعرات الحرارية في اللبنة تختلف باختلاف نوعها تعرفوا إليها

الألياف في الخوخ: سر الهضم السلس والصحة المعوية!

هل كنتم تعلمون لماذا يُعتبر العدس خيارًا غذائيًا مثاليًا؟

لهذا السبب يعتبر الموز وجبة خفيفة مثالية قبل الرياضة

ما حقيقة أضرار الميرمية للكلى.. وما هي فوائدها الأخرى للصحة؟

هل تعرفون كيف تؤثر القهوة على مستويات تركيزكم طوال اليوم؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية