أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ias

طريقة تنظيف الحمام وازالة الزفارة منه بشكل نهائي وفعال

طريقة تنظيف الحمام للحشو

ان كنت تحضرين طبق بالحمام اليك طريقة تنظيف الحمام وازالة الزفارة منه بشكل نهائي وفعال من موقع أطيب طبخة. تعرفي على طريقة تنظيف الحمام والتخلص من رائحة الزفر خطوة بخطوة.

يمكن تقديم الحمام بطرق عديدة ومختلفة إذ يمكن حشي الحمام أو سلقه مثلاً ولكن مهما كانت الطريقة التي ستعتمديها لطهي الحمام عليك أولاً تنظيفه جيداً لتفادي رائحة الزفر.

1- الخطوة الأولى:

في وعاء ضعي ماء مغلي. غمسي الحمام في الماء المغلي لحوالى دقيقة ثم ضعيه جانباً.

2- الخطوة الثانية:

انزعي الريش عن الحمام بواسطة يدك واغسليه بالماء البارد ثم قطعي أقدام الحمام.

3- الخطوة الثالثة:

اثقبي بطن الحمام بواسطة سكين واستخرجي الأحشاء، القلب والرئتين الموجودة داخله ثم نظفيه جيداً بالماء من الداخل كي تتخلصي من كمية الدم.

4- الخطوة الرابعة:

انزعي رقبة الحمام ثم أدخلي اصبعك وأخرجي الجلد والمأكولات المتوفرة داخل الحمام حتى يصبح خالٍ تماماً من الداخل.

5- الخطوة الخامسة:

املئي وعاء بالماء ثم زيدي 3 ملاعق كبيرة من الملح ونصف كوب من العصير الليمون الحامض ثم زيدي الحمام وشرائح من عصير الليمون الحامض. انقعي الحمام لحوالى 30 دقيقة ثم أغسليها بالماء البارد وضعيها جانباً لطهيها بالشكل الذي تريدين.

ias
ias

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟