حفظ الفليفلة الخضراء بطريقة ناجحة جداً عن تجربة من دون ان يفسد او يصبح طري

ان كنت تتحضرين لشهر رمضان الفضيل وتعدين المفرزنات او ان كنت من الاشخاص الذين يحبون تخزين الخضروات لديهم بكميات كبيرة اليك في ما يلي خطوات الاحتفاظ بالفليفلة الخضراء لتبقى لديك لشهور كاملة من دون ان تفسد. لا تنسي ان تتفقدي ايضاً تجهزي لشهر رمضان بهذه الخطوات!

ias

  • اغسلي الفليفلة الخضراء لديك بالماء والخل.
  • قطعي كل حبة الى دوائر او بالطريقة التي تفضلينها بحسب الاستخدام اللاحق لديك.
  • ازيلي اللب من الداخل وتخلصي منه ثم كرري العملية على ما تبقى من الكمية الموجودة لديك.
  • ضعي الفليفلة المقطعة في حاوية كبيرة ثم املئي الحاوية بالماء الساخن ولكن غير مغلي. اغمري القطع جيداً. لا تخافي فلن تفسد القطع لديك ولن تنسلق.
  • اتركي الفليفلة في الماء الساخن لمدة 3 دقائق فقط وذلك لاقفال المسام فقط ومنعه من اخراج الماء داخله عند التفريز وذلك منعاً لفساده واصفراره وجفافه.
  • صفي الفليفلة جيداً من الماء داخل مصفاة.
  • وزعي الفليفلة على فوطة مطبخ نظيفة حتى تجففيه من الماء جيداً عبر الضغط عليه.
  • وزعي الفليفلة بعدها على حاويات محكمة الاغلاق مناسبة لدخول الفريزر. يمكنك استبدال الحاويات باكياس مخصصة للفريزر.
  • احتفظي بالفليفلة في الفريزر الى حين الحاجة.
  • يمكنك اعتماد الطريقة نفسها لحفظ الفلفل الحار ايضاً وليس الحلو فقط.
  • عند الحاجة ستجدين هذا المكون في الفريزر لتزيني فيه وجه البيتزا او صواني الفرن كافة او استخدامه في طبخاتك حتى.


مواضيع ذات صلة

اكتشفوا تجربتي مع اكل الثوم قبل النوم، النتيجة خيالية

طريقة لف السمبوسة مثلثات على أصولها!

فوائد القرنفل على الريق وأبرز تأثيراته الصحيّة

العادات الغذائية السيئة الاكثر شهرةً في العالم!

طرق سهلة تساعد على التخلص من بعض العادات الغذائية السيئة!

افضل عجينة سمبوسة بخطوات سريعة جدا

طبق اللحسه: كم سعرة حرارية فيه؟

فوائد الفلفل الاخضر على الصحّة

الطريقة الصحيحة لقراءة القائمة الغذائية على المنتجات قبل شرائها

فوائد ورق الليمون عديدة، اليكم ابرزها

إشتركي بنشرتنا الإخبارية