حفظ الفليفلة الخضراء بطريقة ناجحة جداً عن تجربة من دون ان يفسد او يصبح طري

جويل25 جويل25

ان كنت تتحضرين لشهر رمضان الفضيل وتعدين المفرزنات او ان كنت من الاشخاص الذين يحبون تخزين الخضروات لديهم بكميات كبيرة اليك في ما يلي خطوات الاحتفاظ بالفليفلة الخضراء لتبقى لديك لشهور كاملة من دون ان تفسد. لا تنسي ان تتفقدي ايضاً تجهزي لشهر رمضان بهذه الخطوات!

ias

  • اغسلي الفليفلة الخضراء لديك بالماء والخل.
  • قطعي كل حبة الى دوائر او بالطريقة التي تفضلينها بحسب الاستخدام اللاحق لديك.
  • ازيلي اللب من الداخل وتخلصي منه ثم كرري العملية على ما تبقى من الكمية الموجودة لديك.
  • ضعي الفليفلة المقطعة في حاوية كبيرة ثم املئي الحاوية بالماء الساخن ولكن غير مغلي. اغمري القطع جيداً. لا تخافي فلن تفسد القطع لديك ولن تنسلق.
  • اتركي الفليفلة في الماء الساخن لمدة 3 دقائق فقط وذلك لاقفال المسام فقط ومنعه من اخراج الماء داخله عند التفريز وذلك منعاً لفساده واصفراره وجفافه.
  • صفي الفليفلة جيداً من الماء داخل مصفاة.
  • وزعي الفليفلة على فوطة مطبخ نظيفة حتى تجففيه من الماء جيداً عبر الضغط عليه.
  • وزعي الفليفلة بعدها على حاويات محكمة الاغلاق مناسبة لدخول الفريزر. يمكنك استبدال الحاويات باكياس مخصصة للفريزر.
  • احتفظي بالفليفلة في الفريزر الى حين الحاجة.
  • يمكنك اعتماد الطريقة نفسها لحفظ الفلفل الحار ايضاً وليس الحلو فقط.
  • عند الحاجة ستجدين هذا المكون في الفريزر لتزيني فيه وجه البيتزا او صواني الفرن كافة او استخدامه في طبخاتك حتى.


مواضيع ذات صلة

نظام غذائي للحامل لإنقاص الوزن

تجربتي لزيادة وزن طفلي

اكتشفي كم يبلغ وزن الطفل عمر ست سنوات وما العوامل المؤثرة فيه!

خلطة منزلية لتنظيف البقع الصعبة عن الزجاج وازالتها مباشرةً

فوائد عصير الليمون

متى يعتبر الكوليسترول مرتفعا

انخفاض السكر للحامل

مكونات منزلية تساعد على تنظيف فتحات الدش للحصول على مياه غزيرة

حيلة مميزة لحفظ الليمون الحامض في الثلاجة لفترة طويلة بدون تعفن

إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol