افضل طريقة لحفظ المعمول والمحافظة على هشاشته وطعمه لسنة كاملة

هل حضّرتي كمية كبيرة من المعمول؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على افضل طريقة لحفظ المعمول والمحافظة على هشاشته وطعمه لسنة كاملة . يعتبر المعمول من الحلويات الأساسية التي تقدم خلال الأعياد لذلك نقدم لك طريقة حفظه لفترة طويلة.

من الضروري دائماً حفظ المأكولات بمختلف أنواعها بشكل آمن كي لا تلحق الضرر بمن يتناولها.

ان كنت تودين حفظ المعمول لمدة أيام أو لأسبوع كحد أقصى يمكنك حفظه على درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم الإغلاق أما إن كنت تودين حفظ المعمول لأسابيع أو لشهر كحد أقصى فيمكنك وضع المعمول بعد أن يبرد تماماً في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة.

من المفضل دائماً تناول المأكولات والحلويات الطازجة أما في حال أردت حفظ المعمول لفتر طويلة عليك أولاً انتظار المعمول حتى يبرد جيداً بعد الخبز ومن ثم عليك وضع طبقة من حبات المعمول في وعاء محكم الإغلاق مغلف بورق زبدة. إذا أردت وضع عدة طبقات من حبات المعمول في نفس الوعاء عليك وضع ورقة زبدة بين هذه الطبقات. أغلقي الوعاء جيداً ثم ضعيه في الفريزر لحوالى سنة. لا تنثري السكر على وجه المعمول الذي تريدين وضعه في الفريزر.

يُفضل عدم حفظ المعمول المحشي بالقشطة في الفريزر لمدة طويلة كي لا تفسد القشطة.

تعرفي أيضاً مع موقعنا على أفضل وصفات المعمول كي تزيني بها سفرة حلوياتك.