طريقة عمل السبانخ المجمدة للفطائر

في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل السبانخ المجمدة للفطائر، بالإضافة إلى بعض الوصفات والنصائح لتخزين السبانخ وإعادة تسخينها.

ias

السبانخ المجمدة هي وسيلة رائعة للاستفادة من السبانخ طوال العام دون الحاجة لشرائها طازجة باستمرار، وتضم السبانخ بشكل عام العديد من الفوائد الغذائية الصحية للجسم كونها غنية بالمعادن والفيتامينات، كما يمكن طبخها بطريقة صحية بخطوات بسيطة.

خطوات لاستخدام السبانخ المجمدة

قبل استخدام السبانخ المجمدة بالدجاج أو في الفطائر، يجب إعادة تسخينها وتجهيزها. يمكنكم إعادة تسخين السبانخ المجمدة بوضعها في مقلاة مع القليل من الزيت أو الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب وتصبح طرية. بعد ذلك، يجب تصفية السبانخ للتخلص من الماء الزائد قبل استخدامها في الوصفات.

سبانخ خضراء طازجة
سبانخ خضراء طازجة

تجهيز السبانخ المجمدة

بعد إعادة تسخين السبانخ المجمدة، يمكنكم تجهيزها لصنع الفطائر او لعمل شوربة السبانخ. يمكنكم تقطيع السبانخ إلى قطع صغيرة وخلطها مع مكونات الحشوة المفضلة لديكم، مثل البصل المفروم والثوم والسماق والفلفل الأحمر.

وصفات الفطائر باستخدام السبانخ المجمدة

هناك العديد من الوصفات التي يمكنكم تجربتها باستخدام السبانخ المجمدة ويمكنكم صنع فطائر السبانخ المجمدة باتباع الخطوات التالية:

  • حضروا عجينة الفطائر بخلط الماء والحليب والدقيق والسكر والخميرة.
  • أضيفوا البيض والزيت النباتي والملح إلى العجينة واخلطوها جيدًا.
  • قطعوا العجينة إلى دوائر صغيرة.
  • وزعوا حشوة السبانخ على دوائر العجينة وأغلقوا الطرفين لتشكيل الفطيرة.
  • اخبزوا الفطائر في فرن مسخن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح للتخزين وإعادة التسخين

يمكن تخزين الفطائر المحشية بالسبانخ المجمدة في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام أو في الفريزر لمدة تصل إلى شهر. لإعادة تسخين الفطائر، يمكنكم وضعها في فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة وهشة.


مواضيع ذات صلة

حمية السكر التراكمي… طريقكم لحياة صحية بلا أدوية!

متى تضيفون التوابل؟ التوقيت يصنع الفرق!

لتعزيز الطاقة ودعم الهرمونات.. عليكم تحقيق أهداف الوزن الصحي بتناول هذه الأطعمة!

أضرار اللوز الهندي تشمل بعض المشاكل الصحيّة المحتملة

فوائد المحلب: نبتة تقليدية بفوائد مذهلة للجسم والجمال

فوائد عصير الطماطم عديدة! هل حقًا يستخدمه المصابون بفقر الدمّ؟

أطعمة تساعدكم على خفض الكورتيزول ليلًا والنوم بعمق!

لطهي الذرة.. هناك أكثر من طريقة وكل منها تعطي طعمًا مختلفًا!

ما هي الأطعمة التي ينصح بتناولها بعد الساعة 8 مساءً؟

صنوبر باكستاني: نوع فاخر من الصنوبر يُعرف بجودته العالية وطعمه المميز

إشتركي بنشرتنا الإخبارية