طبخ السبانخ بطريقة صحية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، إغلي كمية وافرة من الماء ثمّ أضيفي السبانخ، اسلقيه لـ3 دقائق ثمّ صفّيه وضعيه في طبق جانباً.

• 2

  في مقلاة علي نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم ونكّهي بالملح.

• 3

  أضيفي الكزبرة والسبانخ. قلّبي لـ5 دقائق. نكّهي بالفلفل الأسود. زيدي عصير الليمون والبصل الأخضر.

• 4

  ضعي السبانخ في طبق التقديم وأضيفي السماق. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة