أسرع طريقة لتحضير المخلل خلال 5 دقائق فقط!

تعرفي على طريقة عمل المخلل بـ5 دقائق السهل والسريع من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة بسيطة لتحضري المخلل في المنزل وتستمتعي بنكهته خلال ساعة من تخليله!

ias

إن طريقة تخليل الخضار في المنزل خلال 5 دقائق ليست صعبة بل على العكس هي من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها! وصفتنا اليوم لا تتطلب وقت طبخ أو مكونات كثيرة ومكلفة ويمكنك تحضيرها بأي نوع من الخضار مثل الخيار، المقتي، القرنبيط، اللفت وحتى البصل!

ملاحظات قبل التخليل:

  • يمكنك استخدام أي نوع من الخضار إلا أنني استخدمت الخيار في وصفتي. 
  • يمكنك استخدام أي نوع من الخلّ المفضلّ (أو المتوفّر) لديك، إلا أنني أفضّل استخدام خلّ التفاح بسبب النكهة الحلوة التي يضيفها للمخلّل.
  • عقّمي البرطمانات الزجاجية قبل تخزين المخلل لحفظ نكهته.
  • قطّعي الخضار بواسطة محضر الطعام أو قطاعة الخضار اليدوية لتوفير الوقت.
  • ستلاحظين أن كمية السوائل لا تغمر المخلل، لكن من المهمّ أن تلتزمي بالكمية المحددة لأن الملح يساعد الخصار على إفراز سوائلها خلال عملية التخليل.

طريقة عمل المخلل بـ5 دقائق


مواضيع ذات صلة

إليكم سر نجاح البفتيك لطراوة لا مثيل لها!

هل من طعام صحي غني بالدهون؟

ما الذي يجعل صلصة البشاميل المرافق الأساسي لـ90٪ من الأطباق حول العالم؟

هل فعلًا تناول تفاحة يوميًا يغنينا عن زيارة الطبيب؟

أبرز الفروقات بين الصيام الرمضاني والصيام المتقطّع

طريقة ترتيب سفرة عشاء للضيوف بالصور

5 نصائح لزيادة مستوى البروتين في الجسم

10 حيل مطبخ توفّر أكثر من 50٪ من وقتكم

هل فعلاً البايكنغ صودا والخلّ يلغيان بعضهما؟

جدول حمية البحر الأبيض المتوسط!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية