أسرع طريقة لتحضير المخلل خلال 5 دقائق فقط!

تعرفي على طريقة عمل المخلل بـ5 دقائق السهل والسريع من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة بسيطة لتحضري المخلل في المنزل وتستمتعي بنكهته خلال ساعة من تخليله!

ias

إن طريقة تخليل الخضار في المنزل خلال 5 دقائق ليست صعبة بل على العكس هي من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها! وصفتنا اليوم لا تتطلب وقت طبخ أو مكونات كثيرة ومكلفة ويمكنك تحضيرها بأي نوع من الخضار مثل الخيار، المقتي، القرنبيط، اللفت وحتى البصل!

ملاحظات قبل التخليل:

  • يمكنك استخدام أي نوع من الخضار إلا أنني استخدمت الخيار في وصفتي. 
  • يمكنك استخدام أي نوع من الخلّ المفضلّ (أو المتوفّر) لديك، إلا أنني أفضّل استخدام خلّ التفاح بسبب النكهة الحلوة التي يضيفها للمخلّل.
  • عقّمي البرطمانات الزجاجية قبل تخزين المخلل لحفظ نكهته.
  • قطّعي الخضار بواسطة محضر الطعام أو قطاعة الخضار اليدوية لتوفير الوقت.
  • ستلاحظين أن كمية السوائل لا تغمر المخلل، لكن من المهمّ أن تلتزمي بالكمية المحددة لأن الملح يساعد الخصار على إفراز سوائلها خلال عملية التخليل.

طريقة عمل المخلل بـ5 دقائق


مواضيع ذات صلة

تأثير تناول التين الشوكي على الكبد: تقليل خطر الإصابة بأمراض ومشاكل خطيرة

ما هو اللون الذي تغذوّن به جسمكم؟ الفاكهة الصفراء مفيدة للكلى!

تجربتي مع الشاي الأخضر الصيني رائعة.. منها تخفيف القلق والتوتر!

تنظيم الجهاز المناعي من أهم فوائد أكل البصل!

أنواع الأرز المختلفة: خصائص فريدة واستخدامات متنوعة

لجسم أكثر صحة وحيوية: أطعمة تعزز المناعة وتمنح القوة!

بديل البيكنج بودر للكيك سهل ومتوفر في كلّ مطبخ إكتشفوا طريقة استخدامه

خبز التنور الحضرمي: عودة إلى التقاليد والعادات اليمنية الأصيلة

هل تعلمون أن ملعقة من الليمون الأسود مع الماء تعزز عملية الهضم؟

إكتشفوا الحلّ السحري لمشكلة يعاني منها الجميع في المطبخ

إشتركي بنشرتنا الإخبارية