أسرع طريقة لتحضير المخلل خلال 5 دقائق فقط!

تعرفي على طريقة عمل المخلل بـ5 دقائق السهل والسريع من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة بسيطة لتحضري المخلل في المنزل وتستمتعي بنكهته خلال ساعة من تخليله!

ias

إن طريقة تخليل الخضار في المنزل خلال 5 دقائق ليست صعبة بل على العكس هي من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها! وصفتنا اليوم لا تتطلب وقت طبخ أو مكونات كثيرة ومكلفة ويمكنك تحضيرها بأي نوع من الخضار مثل الخيار، المقتي، القرنبيط، اللفت وحتى البصل!

ملاحظات قبل التخليل:

  • يمكنك استخدام أي نوع من الخضار إلا أنني استخدمت الخيار في وصفتي. 
  • يمكنك استخدام أي نوع من الخلّ المفضلّ (أو المتوفّر) لديك، إلا أنني أفضّل استخدام خلّ التفاح بسبب النكهة الحلوة التي يضيفها للمخلّل.
  • عقّمي البرطمانات الزجاجية قبل تخزين المخلل لحفظ نكهته.
  • قطّعي الخضار بواسطة محضر الطعام أو قطاعة الخضار اليدوية لتوفير الوقت.
  • ستلاحظين أن كمية السوائل لا تغمر المخلل، لكن من المهمّ أن تلتزمي بالكمية المحددة لأن الملح يساعد الخصار على إفراز سوائلها خلال عملية التخليل.

طريقة عمل المخلل بـ5 دقائق


مواضيع ذات صلة

استخدموا العنب بهذه الطريقة وستلاحظون الفرق في طاقتم وصحتكم

إكتشفوا فوائد دبس التمر: مزايا وعجائب لا تعدّ ولا تحصى!

8 فوائد مذهلة للبطاطس... ولكن احذروا طرق الطهي!

كيف تختارون نوع الخلّ المناسب لوصفتكم؟ إليكم السرّ خلف الطعم الشهي لمأكولاتكم!

هل تعلمون ماذا يحدث لجسمكم عند تناول الجوز يوميًا؟ بين الفوائد والأضرار

فوائد زبدة اللوز: 10 أسباب ستجعلكم تعتمدونها في نظامكم الغذائي!

جبنة الفيتا: من المائدة اليونانية إلى أطباقنا العربية بألذ الوصفات

هل جربتم جوزة الطيب مع الحليب؟ النتيجة مذهلة!

لماذا أصبحت بذور الشيا هوس المشاهير؟ أسرار تُكشف لأول مرة!

ما هو زيت الكانولا؟ فوائده وطرق استخدامه الأنسب في الطهي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية