كيف افتح جوز الهند

اذا كنت تتساءلين كيف افتح جوز الهند تعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوات المضبوطة حتى تفتحي هذه الفاكهة بكل أمان وسهولة في المنزل

الطريقة الأولى: السكين والسحق

إذا كنت تنوين فتح ثمرة جوز الهند دون أن تهدري الحليب منها، فالسكين هو الخيار المثالي لك. بواسطة سكين مدبب، إصنعي ثقباً في ثمرة جوز الهند في إحدى البقع السوداء فيها التي قد تكون طرية عند الملمس. أفرغي محتوى الثمرة في كوب. ثبّتي ثمرة جوز الهند على سطح العمل وثبّتي السكين على إحدى البقع السوداء. بواسطة مطرقة اللحم، أضربي السكين بقوة فتفتح بالتالي ثمرة جوز الهند.

ملاحظة أطيب طبخة

انتبهي كثيراً عند استخدام السكين حتى تحافظي على سلامتك وسلامة أحبائك.

الطريقة الثانية: الفرن

يمكنك استخدام الفرن لفتح جوز الهند. حمّي الفرن علي حرارة 190 درجة مئوية. ضعي جوز الهند في مقلاة على نار متوسطة لـ10 دقائق ثمّ ضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلي الفرن لـ10 دقائق حتى تجفّ وتتصدع القشرة. أخرجي الصينية من الفرن واتركي جوز الهند تبرد على حرارة الغرفة. ضعي الثمرة في كيس نيلون بعد أن تبرد واضربيها على سطح صلب حتى تفتح. بواسطة السكين، أفصلي اللّب عن القشرة واستخدميها.

الآن وقد عرفناك على طرق فتح ثمرة جوز الهند جربيها بنفسك حتى تستمتعي بمذاق هذه الفاكهة اللذيذة في أي وقت!