استعدادًا لشهر رمضان.. إليكم كيفية حفظ عصير المانجا لمدة طويلة!
نشر في 22.06.2015
لديك ضيوف وترغبين بتقديم طبق أجبان منسق بشكل جميل؟ إتبعي نصائحنا التالية!<br /> <br /> أولاً، لا تضعي أكثر من 4 أنواع في الطبق، حتى يستطيع الضيوف تذوّق كل الأجبان التي اخترتها.<br /> قدّمي هذه الأجبان إلى جانب خبز الباغيت الفرنسي أو أي نوع كراكرز تفضلينه.<br /> <br /> نوّعي في الأجبان: إختاري أنواعاً صلبة، شبه صلبة وأخرى كريمية، أو اختاري نوعاً من جبن الماعز مثل الـ<span dir="LTR">cheverette</span> من فريكو، وآخر من الجبن المحضر من حليب البقر وأخيراً نوعاً محضّراً من حليب الغنم.<br /> <br /> ضعي نوعاً واحد من الجبن ذو النكهة الخفيفة مثل الـ<span dir="LTR">red hot dutch </span> من فريكو، وأنواعاً أخرى ذو نكهة قوية مثل الـ<span dir="LTR">edam mature</span> أو الـ<span dir="LTR">Old Dutch Master</span> من فريكو أو جبن الكاممبير أو الروكفور الفرنسيين.<br /> <br /> وللمسة أخيرة مميّزة، لا تنسي تزيين طبقك بالزبيب والجوز والتين المجفف.<br />