لن تتوقعوا سبب تسمية البطاطس المقلية بالفرنش فرايز!

لن تتوقعوا سبب تسمية البطاطس المقلية بالفرنش فرايز! اليكم من موقع أطيب طبخة القصة الحقيقية وراء هذه التسمية كما سنقدم لكم طريقة تحضير البطاطس المقلية المقرمشة من موقعنا!

ias

تُعتبر البطاطس المقلية من الذ المقبلات التي تقدم على سفرنا سواء العربية أو العالمية. الفرانش فرايز هو محبوب الجماهير وقد يعتقد البعض ان تسمية البطاطس المقلية بالفرنش فرايز يعود إلى بلد المنشأ أي فرنسا. هل ذلك صحيح؟

كلا، ان الفرنش فرايز ليست من أصل فرنسي بل بلجيكي ولكن السبب وراء تسميتها كذلك يعود إلى القصة التالية. خلال الحرب العالمية الثانية عند وصول أول جندي إلى بلجيكا قدموا له البطاطس المقلية بينما كانوا يتكلمون باللغة الفرنسية لذلك أطلق عليها اسم الفرنش فرايز وأصبحت تسمى بهذا الاسم عالمياً.

طريقة تحضير البطاطس المقلية المقرمشة:

المكونات:

بطاطس مقطعة إلى شرائح – 4

نشاء – ملعقتان كبيرتان

زيت نباتي – للقلي

طريقة التحضير:

  1. نغسل حبات البطاطس جيدًا بالماء البارد.
  2. نضعها على منشفة ونجففها جيدًا من الماء بواسطة مناشف ورقية.
  3. نضيف النشاء ونقلب المكونات حتى تتداخل.
  4. في قدر على نار متوسطة نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البطاطس حتى تتحمر.
  5. نرفع البطاطس من القدر ونضعها على مناشف ورقية حتى نتخلص من كمية الزيت الزائدة.

هل تتساءلون من أين أتت الآيس كريم؟ إليكم القصة كاملة!


مواضيع ذات صلة

صور جمبري مختلفة: كل ما تودون معرفته عن هذا النوع من المأكولات البحرية!

من أنواع السلطات سلطة البقول مع المعكرونة.. حضروها في المنزل!

من النكهات الكلاسيكية إلى الغريبة: كل ما تريدون معرفته عن نكهات السكر

كيف غيّر مذاق الواسابي والشطة الحلوة عالم الوجبات الخفيفة

وجبات صحية للأطفال بالصور… اجعلوا أولادكم يستمتعون بها في المدرسة

هل تستخدمون منقل الشواء بالطريقة الصحيحة؟ إليكم هذه الحيل البسيطة لأفضل تجربة

هل تعلمون أن الحمص يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول؟

أفضل 10 أكلات إيطالية لا تُقاوم… جولة في المطبخ الإيطالي

من الطبيعة إلى جسمكم: أعشاب مذهلة لصحة الكبد

لمرضى السكري… هذه الخضار الخمسة هي خياركم الأمثل

إشتركي بنشرتنا الإخبارية