طريقة طبخ العدس: أطباق تقليدية بلمسة عصرية
نشر في 06.05.2022
اذا كنتم تبحثون عن علاج الإمساك المزمن تعرفوا من موقع اطيب طبخة على قصتي كشخص يعاني من الامساك والاكلات التي اتناولها لاحافظ على صحتي
يشكل الإمساك مشكلة لدى الكثيرين وقد يكون في بعض الأحيان نتيجة لوضع صحي أو قد يكون مشكلة مزمنة كالحالة التي أعاني منها. في ما يلي قصتي والأطعمة التي أتناولها يومياً كشخص يعاني من الإمساك.
بطبيعة عملي ونمط حياتي، لم أكن من الأشخاص الذين يتمتعون بالوقت الكافي لتحضير وجبات متوازنة ولهذا السبب تطورت لدي مشكلة في الأمعاء وسببت لي مشكلة مزمنة لا أزال حتى اليوم أتعالج منها وهي الإمساك. في ما يلي أشارك معكم نظام غذائي أتبعه خلال يوم عادي بعد أن أصبحت حريصة على تناول وجبات متنوعة ومتوازنة.
الفطور: وجبة أساسية لا أستغني عنها
لسنوات طويلة، اتبعت رجيمات لخسارة الوزن بسرعة حتى اتبعت نظام الصيام المتقطع ومنعت نفسي عن تناول الفطور لقناعتي بأنه غير أساسي. ولكن بعد أن أصلحت علاقتي مع الطعام حتى أتخلص من الإمساك، أصبحت أتناول فطوراً كاملاً يحتوي الخضار الغنية بالألياف والأجبان الغنية بالبروتين إلى جانب خبز القمح الكامل الغني أيضاً بالألياف.
مثال على فطوري المثالي:
الغداء: وجبة كاملة غنية بكل العناصر الغذائية
بسبب نمط حياتي السريع، كنت ألجأ إلى تناول وجبات سريعة ليست بالضرورة صحية ومتنوعة كان قسم كبير منها من المقالي. لكن هذا النمط الغذائي هو الذي قادني إلى الإصابة بمشاكل صحية متنوعة في الجهاز الهضمي ومنها الإمساك.
مثال على غدائي المثالي
العشاء: وجبة كاملة، لذيذة ومشبعة
أقنعتني العديد من المقالات والنصائح من أشخاص مقربين أن المشكلة في زيادة الوزن تكمن في العشاء حتى أصبحت أخاف من تناول الطعام في الليل وأصبحت أكافئ نفسي بالطعام مرة أسبوعياً بحيث كنت أتناول الأكلات السريعة بشكل مفرط وأصاب بالإمساك مباشرة في اليوم التالي. أما الآن، أتناول وجبة مشبعة ولذيذة إلى جانب طبق سلطة مقرمش وصحي!
مثال على عشائي المثالي