ما هو السبب وراء الشعور بالانتفاخ بعد تناول السلطات النيئة؟

هل تتساءلون ما هو السبب وراء الشعور بالانتفاخ بعد تناول السلطات النيئة؟ غالبًا ما يتم اعتبار السلطات النيئة خيار صحي ومليء بالعناصر الغذائية والألياف، ومع ذلك، يعاني بعض الأفراد من عدم الراحة مثل الانتفاخ بعد تناولها.

ias

في حين أن السلطات مفيدة للصحة بشكل عام، فإن فهم الأسباب الكامنة وراء الانتفاخ بعد السلطة يمكن أن يساعد في إدارة هذه المشكلة والتخفيف منها. اليكم أنواع الخضار واستخداماتها.

أبرز الاسباب

إن أسباب الانتفاخ بعد تناول السلطات النيئة، تشمل المحتوى العالي من الألياف عند بعض الأشخاص يمكن أن تسبب الانتفاخ والغازات، ويحدث هذا لأن البكتيريا الموجودة في الأمعاء تخمر الألياف، وتنتج الغازات في البطن نتيجة لذلك، أيضًا بسبب أن مكونات السلطة من الخضراوات تحتوي في الغالب كربوهيدرات معقدة مثل البروكلي والقرنبيط والكرنب بروكسل، حيث تحتوي هذه الخضروات الرافينوز، وهو نوع من السكر لا يستطيع الإنسان هضمه بمفرده.

طبق من السلطة
طبق من السلطة

بالإضافة إلى المكونات فأن المضغ السليم أمر بالغ الأهمية لعملية الهضم ، فعندما تأكل السلطات النيئة بسرعة أو دون مضغ جيد، تدخل جزيئات الطعام الكبيرة إلى الجهاز الهضمي، مما يتطلب المزيد من الجهد لتكسيرها، وهذا يمكن أن يؤدي إلى التخمر بواسطة بكتيريا الأمعاء، مما يسبب الانتفاخ والغازات. اليكم  مشروب يقضي على انتفاخ البطن؟

أيضًا من ضمن الأسباب التي تجعل السلطة سبب في الشعور بالانتفاخ هو المحتوى من التتبيلة والكريمات المضافة إلى السلطة نفسها التي تساهم بشكل كبير في الشعور بالانتفاخ، خاصة إذا تم تناولها بكميات كبيرة.

إن بعض الأشخاص يعتمدون على تناول السلطة بكميات كبيرة اعتقادا منهم أنها صحية مما يؤدي إلى الانتفاخ وعدم الراحة، فعلى الرغم من أن السلطات النيئة صحية، إلا أنها يمكن أن تكون مشبعة تمامًا بسبب محتواها العالي من الألياف، وتناول كميات كبيرة جدًا من السلطات يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الانتفاخ والغازات.


مواضيع ذات صلة

طرق ذكية لحفظ التمر طريًا في رمضان بدون أن يجف

لا ترموا البقدونس بعد الآن.. إليكم السر للحفاظ عليه طازجًا وبدون تجميد!

وداعًا للريجيم القاسي! الحل في التغذية الحدسية بحسب خبيرة تغذية

من الكريمي إلى المطاطي: حشوات أجبان تجعل المعجنات مثالية

من فطور الصباح إلى السحور: أكلة البلاليط نكهة لا تقاوم

سحر الأجواء الطبيعية في موسم ملح القصب الثالث بالرياض

أنواع الأجبان البيضاء : إختبروا أشهى النكهات المنتشرة حول العالم

تجربة توأمين متطابقين تحسم أمر الجدل حول أفضل الأنظمة الغذائية

تحضيرات منزلية وقائمة بالأطعمة التي يجب شراؤها لاستقبال شهر رمضان

وداعًا لكريمة الطبخ: جربوا هذه البدائل اللذيذة مع الدجاج

إشتركي بنشرتنا الإخبارية