ما هو دايت المأكولات النيئة وما هي ابرز فوائده؟

إن النظام الغذائي للمأكولات النيئة موجود منذ قرنين تقريباً ولكنه عاد ليكتسب شعبية كبيرة في السنوات الأخيرة لاعتبار الكثيرين أنه من أفضل الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن وتحسين الصحة بشكل عام. تعرفوا في ما يلي من موقع اطيب طبخة إلى هذا الرجيم وفوائده للصحة!

ias

ما هو دايت المأكولات النيئة؟

دايت المأكولات النيئة نظام غذائي يعتمد على تناول الأطعمة بدون طبخ أو تعقيم أو معالجة بأي شكل من الأشكال مع الابتعاد عن الاطعمة المصنعة واللجوء إلي طرق مثل العصير، الخلط، التجفيف، النقع والتنبيت. يمكن اتباع هذا الرجيم بطريقتين الأولى على غرار النظام الغذائي النباتي أي بالاعتماد فقط على النباتات، الحبوب والبقول والثانية عبر إدخال اللحوم، الاسماك، البيض ومنتجات الحليب.

جدول الأكلات المسموحة والممنوعة في دايت المأكولات النيئة

الأكلات الممنوعةالأكلات المسموحة
الخضار والفواكه المطبوخةالخضار والفواكه المجففة والنيئة
المكسرات المقلية أو المحمصةالمكسرات النيئة
الملحالحبوب والبقوليات النيئة
القهوة والشايالحليب النباتي
المخبوزاتالزبدة النباتية الخام
الزيوت المكررةالزيوت المعصورة على البارد
الوجبات تالخفيفة والاكلات المصنّعةالأكلات المخمّرة
السكريات المكررة والدقيقالأعشاب البحرية
العصائر ومنتجات الألبان المبسترةالبيض النيئ ومنتجات الألبان
اللحوم المطبوخةاللحوم المجففة والنيئة

فوائد دايت المأكولات النيئة

  • تحسين صحة القلب وتخفيف ضغط الدم في الجسم
  • تخفيف مستويات السكر في الدم للتغلب على أمراض مثل السكري من النوع الثاني
  • تخفيف نسبة الكوليسترول وفتح الشرايين

هل دايت المأكولات النيئة فعلاً صحي؟

رأي ريتا: تتفاوت الآراء حول أهمية اتباع نظام غذائي قائم على تناول اكلات نيئة فالبعض يعتبر أن الطعام يجب أن يُطبخ للتخلص من البكتيريا والبعض الآخر يعتبر أن هذا النظام مفيد للصحة ويخفف من حدة أمراض كالسكري.


مواضيع ذات صلة

القهوة سيدة المزاج؛ تعمّقوا في أسرارها لنتيجة مضبوطة

هل البصل يزيد الوزن؟

كم سعره حرارية في صحن بطاطس مقلية؟

الفرق بين بطاطس القلي والطبخ حتى تختاروا الأنسب

عدد السعرات الحرارية بأبرز الحلويات العربية

أفكار لوجبة سناك أقل من 100 سعرة حرارية!

ما هي علاقة ألوان الطعام بتأثيرها الصحي؟

الثوم لالتهاب الحلق

هل يمكن استبدال الزيت بزيت الزيتون في الكيك؟

مشروبات ستاربكس تحتوي أقل من 150 سعرة حرارية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية