مفاهيم خاطئة حول المايكرويف!

هناك مفاهيم خاطئة كثيرة حول المايكرويف، فاعرفي كل ما يجب عن هذه الآلة المطبخية للحفاظ على سلامة غذاء أسرتك.

ias

  • يغير المايكرويف التركيبة الكيميائية للطعام

غير صحيح! فالتغييرات الكيمائية فقط تنجم عن طهي الطعام بسرعة وليس هناك أي دليل على تكون مكونات سامة أو خطيرة جراء استعمال المايكرويف.

  • تناول الطعام المطبوخ في المايكرويف يعرضك للأشعة

غير صحيح! فحالما يتم اطفاء المايكرويف، لا يبقى أي اشعاعات في المايكرويف أو في الطعام.

  • المايكرويف يصدر اشعاعات قد تسبب السرطان

ليس صحيحا. فلا أدلة دامغة على أن التعرض للمايكرويف، يعرض الشخص للسرطان.

اقرأي أيضاً عن الادوات في المطبخ التي لا يجب وضعها في الميكرويف ابداً! 

إليك بعض مزايا استخدام المايكرويف:

  • المايكرويف أسرع من الأساليب التقليدية للطهي. الاساليب التقليدية تستخدم الطاقة كتسخين المياه، النفط أو الهواء – بذلك فان استعمال الميكرويف يوفر فواتيرك!
  • لا يتحول لون الأطعمة البروتينية الى البني في المايكرويف كما وتحافظ هذه الوسيلة على العناصر الغذائية للطعام كالفيتامين A و E.

مصدر المقال: موقع "عائلتي".


مواضيع ذات صلة

هل الخبز البر يسمن؟ إليكم التفاصيل

هل القولون يسبب انتفاخ البطن بعد الأكل؟ وهل هناك أسباب أخرى؟

خل التفاح بعد الأكل فوائد للمعدة والجهاز الهضمي

بديل الأرز في الكيتو: تعرفوا على أبرز الخيارات

فوائد الموز الاخضر: تعرفوا على أبرزها

تزيين كيكة الزبادي بطريقة سهلة في المنزل

طريقة قلي جمبري مجمّد مثل المطاعم

هل الحليب يسبب الامساك؟ بين الحقيقة والمعتقدات

تجربتي مع التلبينة يومياً فوائد مذهلة في وصفة واحدة

هل حبوب الكالسيوم والحديد تزيد الوزن أم تنقصه؟ إكتشفوا معنا

إشتركي بنشرتنا الإخبارية