هذه هي أبرز فوائد الطبخ بقدر الضغط!

لسهولة في الطبخ وطعم لذيذ في كل مرة تحضرين سفرة طعام، ننصحك باستخدام قدر الضغط. لقد أصبح هذا المنتج أساسياً في كل مطبخ حديث لأسباب عديدة، أبرزها:

1- المحافظة على معظم العناصر الغذائية:
تناول الأطعمة المحضّرة في قدر الضغط يضمن الحفاظ على كمية أكبر من العناصر الغذائية مقارنةً مع تحضير الطعام بواسطة قدر عادي. فكلما طالت مدة الطهي كلّما قلّت العناصر الغذائية في الطعام.
الأطعمة المحضرة في قدر الضغط تجهز في وقت أسرع وتتطلّب كمية أقل من السوائل. إن نضج الأطعمة في وقت قصير يعني انها ستحافظ على لونها ومذاقها الطبيعيين، بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات الموجودة فيها والتي قد تتبخّر أو تذوب عند طهيها في كميات كبيرة من السوائل.

لتتعرّفي على المزيد حول قدر الضغط تيفال كليبسو مينوت برفكت، إضغطي هنا.

2- تعدد الإستخدامات في قدر واحد:
بالإضافة إلى الضغط، يمكن إستخدام القدر نفسه للطهي على البخار: يكفي ان تستخدمي السلة الخاصة بقدر تيفال كليبسو مينوت برفكت مع القليل من الماء في قعر القدر لتحضّري أشهى الخضروات التي ستحافظ على أكثر 80% من العناصر الغذائية!

3- منتج آمن الاستخدام:
طناجر الضغط الحديثة آمنة للإستخدام ولا تشكّل أي خطر شرط أن تتبعي التعليمات المرفقة بها. فمثلاً، تصميم كليبسو برفكت مينوت المتطور يعتمد على عدة أنظمة أمان لضمان راحة البال.

جرّبي من موقعنا تحضير هذه الوصفات باستخدام قدر الضغط: المحشي ملفوف والفلافل.