لم تعانون من الإمساك أكثر خلال موجات الحرّ الشديدة؟ إليكم الإجابة
نشر في 08.07.2013
يعشق الأطفال الكب كيك ولكن عند تحضيرها قد تواجهين بعض المشاكل ولا تحصلي على النتيجة المرجوّة. تقدّم لك "أطيب طبخة" بعض الخطوات المهمّة لإنجاح مهمة تحضير كب كيك لذيذ:
ننصحك باستخدام قوالب السيليكون لأنّ شكل الكب كيك داخلها يكون أفضل.
للحصول على نكهتين مختلفتين، أقسمي مزيج الكيك إلى قسمين وأضيفي الكاكاو إلى القسم الثاني للحصول على كب كيك بنكهتي الفانيليا والشوكولاتة.
ضعي قوالب كب كيك ورقيّة داخل قوالب المافن واسكبي فيها المزيج حتى ثلثها ثمّ اخبزيها، فالقوالب الورقيّة ستمنع الكب الكيك من الالتصاق.