هل حيلة وضع الملعقة في القدر أثناء السلق تمنع فعلاً فوران المياه من القدر؟

هل سمعت يوماً عن أن وضع الملعقة في القدر أثناء السلق تمنع فعلاً فوران المياه من القدر؟ هل جربت يوماً تطبيق هذه الحيلة؟ اكتشفي من موقعنا اذا كانت هذه الحيلة فعلاً فعّالة وما هو التفسير ورائها!

ias

هل تمنع الملعقة في القدر أثناء السلق فوران المياه من القدر؟

الواقع أن هذه الحيلة تعمل بطريقتين ومن المفضل أن تكون الملعقة خشبية. عندما تغلي الماء في القدر أثناء السلق تنتج فقاعات، عند وضع الملعقة الخشبية فإن هذه الاخيرة ستتسبب بإختفاء الفقاعات الأمر الذي سيجعل الماء المغلي يتراجع تحو قعر القدر. ثانيًا، ستمتلئ الفقاعات والرغوة الناتجة عن الماء المغلي بالبخار.

متى تصبح هذه الحيلة غير الفعالة؟

مع مرور الوقت في حال قمت بإضافة الملعقة الخشبية قبل أن تنضج المكونات التي تقومين بسلقها بوقت كثير، فإن الملعقة ستسخن حينها ولن تكون الحيلة فعّالة وقتها أبداً.

نصيحة لتطبيق هذه الحيلة:

اذا كنت ترغبين بتطبيق هذه الحيلة في كل مرة تقومين فيها بسلق المعكرونة او سلق البطاطس، فعليك الحرص على عدم استخدام الملعقة الخشبية نفسها في كل مرة حيث أن الرطوبة والبخار قد تتلف سطح الملعقة، لذا أحرصي على استبدال الملعقة كل مرة.


مواضيع ذات صلة

​بذور الشيا وصحة العظام: ما الذي تقوله الدراسات؟

لماذا يُنصح بنقع الباذنجان قبل الطهي؟ إكتشفوا الأسباب

طريقة حفظ البروكلي لأطول فترة ممكنة من دون أن يذبل

وفقًا لطبيب ... الإيطاليون لا يصابون بالسمنة عند تناول المعكرونة لهذا السبب!

هل تعرفون ماذا يحدث لجسمكم عند تناول البرتقال يوميًا؟

كيف تصنعون مشروب الكاكاو الساخن كالمحترفين؟

الجبنة الزرقاء: مذاق فاخر وفوائد لا تعرفوها!

فوائد العدس الاحمر: مصدر غنيّ بالعديد من العناصر الغذائية

هذا ما يحدث لجسمكم عند تناول الأفوكادو يوميًا

هل زيت دوار الشمس صحي؟ إليكم الإجابة كاملة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية