هل حيلة وضع الملعقة في القدر أثناء السلق تمنع فعلاً فوران المياه من القدر؟

هل سمعت يوماً عن أن وضع الملعقة في القدر أثناء السلق تمنع فعلاً فوران المياه من القدر؟ هل جربت يوماً تطبيق هذه الحيلة؟ اكتشفي من موقعنا اذا كانت هذه الحيلة فعلاً فعّالة وما هو التفسير ورائها!

ias

هل تمنع الملعقة في القدر أثناء السلق فوران المياه من القدر؟

الواقع أن هذه الحيلة تعمل بطريقتين ومن المفضل أن تكون الملعقة خشبية. عندما تغلي الماء في القدر أثناء السلق تنتج فقاعات، عند وضع الملعقة الخشبية فإن هذه الاخيرة ستتسبب بإختفاء الفقاعات الأمر الذي سيجعل الماء المغلي يتراجع تحو قعر القدر. ثانيًا، ستمتلئ الفقاعات والرغوة الناتجة عن الماء المغلي بالبخار.

متى تصبح هذه الحيلة غير الفعالة؟

مع مرور الوقت في حال قمت بإضافة الملعقة الخشبية قبل أن تنضج المكونات التي تقومين بسلقها بوقت كثير، فإن الملعقة ستسخن حينها ولن تكون الحيلة فعّالة وقتها أبداً.

نصيحة لتطبيق هذه الحيلة:

اذا كنت ترغبين بتطبيق هذه الحيلة في كل مرة تقومين فيها بسلق المعكرونة او سلق البطاطس، فعليك الحرص على عدم استخدام الملعقة الخشبية نفسها في كل مرة حيث أن الرطوبة والبخار قد تتلف سطح الملعقة، لذا أحرصي على استبدال الملعقة كل مرة.


مواضيع ذات صلة

مكونات يمكنكم شرائها بكميات كبيرة من السوبر ماركت دون أن تتلف

اكتشفوا سر طعم سمبوسة المطاعم المميزة

مكونات في مطبخكم تساعد على تحسين الأيض

4 طرق سهلة وسريعة لطهي البيض في الميكرويف!

اجعلوا المانجو ينضج خلال 5 ثوانٍ فقط

هل العصائر الطازجة قيمتها الغذائية مرتفعة؟

طريقة فرم الملفوف بقطاعة البيتزا لنتيجة مذهلة

أكلات سعودية سهلة التحضير

اكتشفوا ما سيحدث لكم ان تناولتم حبة أفوكادو يومياً

الأسباب وراء إلتصاق المأكولات بالمقلاة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية