هيئة فنون الطهي تُعلن مشاركتها في مهرجان أقورا في باريس لإبراز الأطباق السعودية عالميًا

أعلنت هيئة فنون الطهي مشاركتها في مهرجان أقورا في باريس لإبراز الأطباق السعودية عالميًا في هذا المحفل الدولي الذي يُقام بنسخته السادسة.

ستظهر هذه المشاركة التنوع الكبير في فنون الطهي السعودية وابرازها دوليًا، وتعريف العالم بها، مع تعزيز ظهور الجانب الثقافي والتراثي الغني للمملكة، وبمناسبة هذا الحديث قد شهدنا كيف أثبتت القهوة السعودية حضورها في أربع مُدن عالمية.

4 منصات ومناطق في المهرجان

سيُقام هذا المهرجان خلال فترة ما بين 7 إلى 10 سبتمبر الجاري، وقامت هيئة فنون الطهي بتخصيص 4 مناطق في المهرجان تشمل: منصة المتجر لعرض وبيع المُنتجات الغذائية التي تتميز بها المملكة : كالتمور، والكليجة، ودبس السكر وغيرها، أما المنطقة الثانية فسيتم تخصيصها للطهي الحي لأشهر الأطباق السعودية كالمطبق واللقيمات والمندي والقرصان والجريش، والمنطقة الثالثة ستكون خاصة بتقديم المشروبات بمكونات سعودية تراثية، وستشمل المنطقة الأخيرة منصة لتقديم القهوة السعودية والتمر.

تعلن #هيئة_فنون_الطهي عن مشاركتها في #مهرجان_أقورا بباريس؛ لتعزيز حضور الأطباق السعودية عالمياً. pic.twitter.com/RXzKRkSjX0

— هيئة فنون الطهي (@MOCCulinary) September 3, 2023

وسيُعرف هذا الحدث الزوار بكرم الضيافة السعودية، وبأهم المنتجات الغذائية مع إبراز الجانب الثقافي والتراثي لتعزيز التبادل الدولي في هذا المحفل الدولي الذي يُعد واحدًا من أهم المهرجانات السنوية التي تحتفي بفنون الطهي وثقافة الطعام من حول العالم.

وفي إطار الحديث عن بروز المنتجات السعودية دوليًا تذكروا منطقة عسير تفوز بجائزة “أفضل مذاق” في تحدي الهدايا الغذائية العالمي 2023.