إليكم مكونات وجبة إفطار صائم

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على أبرز وأهم مكونات وجبة إفطار صائم ولا تترددوا في تحضير هذه الوصفات بخطوات بسيطة.

يعتبر شهر رمضان فرصة رائعة لتعزيز الصحة الجسدية والروحية للصائمين. بحيث يمتنع الصائمون عن تناول الطعام وشرب الماء من بعد طلوع الفجر إلى مغيب الشمس. ويكتسب إفطار الصائم أهمية خاصة بعد يوم طويل من الانقطاع عن تناول الطعام أو شرب السوائل، إليكم بعض النصائح الغذائية المهمّة بالإضافة إلى الإضاءة على أهمية وجبة إفطار الصائم ومكوناتها الأساسية.

أهمية وجبة إفطار الصائم

تتيح فترة الصيام وقتًا لتجديد مخزون الطاقة بين وجبتي الإفطار والسحور. ولسد كمية الطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم خلال النهار، يجب تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، مع الحرص على شرب كمية كافية من الماء.

مكونات وجبة إفطار الصائم

إليكم أفكار لإفطار صائم يمكنكم تحضيرها في أقلّ من ساعة:

الشوربة: تعتبر الشوربة خطوة ذكية في بداية وجبة الإفطار لتغذية الجسم وتوفير العديد من الفوائد الصحية. ويفضل تناول شوربات الخضار واللحوم المعدة بخلط الخضار واللحوم مع المرق المائي للحوم أو الدجاج، مع الحرص على تقليل الدهون والملح فيها.

الماء والعصائر الطبيعية: يجب تناول كمية كافية من الماء لترطيب الجسم، كما يمكن تناول عصائر الفواكه الطازجة بدلًا من العصائر الرمضانية الغنية بالسكريات.

اللبن قليل الملح: يحتوي اللبن البروتين والماء، ويعتبر خيار جيد لبداية الإفطار.

البروتينات: يجب تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبيض والفاصوليا.

النشويات والخضروات: يفترض أن تكون الوجبة الثانية متكاملة غذائيًا، بحيث تحتوي النشويات والخضروات النيئة أو المطبوخة.

الفاكهة والحلويات: يمكن تناول الوجبة الثالثة بعد صلاة العشاء، وتضم الفاكهة وكمية صغيرة من الحلويات.

ملاحظة: ينصح بتجنب الإسراف في تناول الطعام والإكثار من الحلويات والأطعمة الغنية بالدهون والأطعمة غير الصحية، خاصة المقلية، حيث تسبب زيادة مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم وتهدد بالإصابة بمرض السكري وزيادة الوزن.