المرأة التي غيرت الطبخ حول العالم، ليست حقيقية: إليكم قصة بيتي كروكر!

إذا كنتم لا تعلمون أنّ المرأة التي غيرت الطبخ حول العالم ليست حقيقية، إليكم قصة بيتي كروكر التي لطالما اعتقد الكثيرون أنّها امرأة حقيقية من التاريخ!

بيتي كروكر هي شخصية خيالية ابتكرها قسم الإعلانات في قسم الأغذية والسلع من شركة جنرال ميلز General Mills في الـ1920. يمكنكم تحضير وصفات بيتي كروكر كما هي مكتوبة أو الإستعانة ببعض البدائل للبيض مثلاً لوصفة كيك بيتي كروكر ناجحة في كلّ مرة!

ما الهدف من شخصية بيتي كروكر؟

الهدف من الشخصية كان الحصول على وجه للعلامة التجارية التي تعنى بتصنيع خلطات الكيك البودرة، وقد سمّيت على اسم مدير الشركة ويليام كروكر والإسم الأكثر شعبية وقتها “بيتي”

تمّ تصوير بيتي كروكر في البدء على أنّها مدبرة اقتصادية تساعد الزبائن في تسهيل تحديات الطبخ والخبز. وسرعان ما تحولت إلى أيقونة شعبية ليظهر وجهها على مختلف المنتجات منها كتب الطبخ وأواني المطبخ.

بيتي كروكر: نموذج التغيير المستمر!

مع مرور السنوات، تطوّرت بيتي كروكي لتصبح من العوامل المساهمة في تغيير المجتمع والثقافات. فمثلاً أثناء الحرب العالمية الثانية، ساعدت بيتي كروكي في تعزيز أسس الحياة التقليدية المحافظة، وفي سنوات 1960 و1970 ركّزت على الأطعمة التي تسهّل الحياة وأدوات المطبخ المتطورة.

اليوم، يبلغ عمر شخصية بيتي كروكر 102 سنة وتبقى من أهمّ العلامات التجارية الخاصة بشركة General Mills ولا يزال وجهها يظهر على مختلف منتجات خلطات المخبوزات، كتب الطبخ وغيرها. وعلى الرغم من كونها شخصية خيالية، إلا أنّها تشكّل جزءاً مهماً من تاريخ المطبخ الأمريكي ولا تزال تباع منتجاتها بالملايين حول العالم.

الوصفات المفضلة لدينا من بيتي كروكر:

ما يميّز بيتي كروكر عن غيرها هو أنّ وصفاتها تنجح مع الجميع. حتى لو قمتم بخطأ صغير، فهو لا يؤثر على نتيجة الطبق النهائية!

• كيك بيتي كروكر
• كيك بيتي كروكر بالشوكولاته
• براونيز بيتي كروكر
• كوكيز بيتي كروكر