التجميد من بعض طرق حفظ الأطعمة.. لنتعرف على أهمها!
لمرضى القلب: أطعمة يُفضل عدم تناولها
شاركي المقال
تعتبر أمراض القلب من أكثر الامراض الشائعة في العالم كما انها من أخطرها لذلك يجب دائمًا الوقاية. تعرفوا على لائحة بأبرز الأطعمة التي يُفضل عدم تناولها من قبل مرضى القلب.
يعتبر النظام الغذائي أساس لصحة جيدة كما يجب تحديده بحسب وضعنا الصحي.
تناولوها بكميات قليلة جدًا
في حال كنتم تعانون من مرض في القلب تجنبوا قدر الامكان تناول الاطعمة التالية وفي حال أردتم تناولها حددوا الحصة بأقل كمية ممكنة .
- الملح والسكر: ان تناول المأكولات الغنية بالملح والسكر تجعلنا عرضة بنسبة أكبر للاصابة بنوبات القلب فكيف اذا كنا في الأصل نعاني من مرض في القلب؟ حاولوا قدر المستطاع تناول المأكولات التي تحتوي نسب قليلة من الملح والسكر.
- الدهون:هناك فرق كبير بين الدهون المشبعة وتلك هي الدهون الممنوعة على مرضى القلب والدهون الغير مشبعة التي تعتبر مفيدة للقلب اذ تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم. يمنع على مرضى القلب تناول الدهون المشبعة لانها تؤدي إلى سد الشرايين وبالتالي ارتفاع خطر الاصابة بنوبة قلبية.
- اللحوم الحمراء: ينصح الاطباء الاشخاص الذين يعانون من مرض في القلب باستبدال اللحوم الحمراء بالدجاج أو السمك اذ اللحوم الحمراء غنية بالدهون المشبعة المضرة بصحتنا.
- المشروبات الغازية: تعتبر المشروبات الغازية مضرة للاشخاص الذين يعانون من مرض القلب لاحتوائها على نسب عالية من السكر.
- المخبوزات: المخبوزات غنية بالكربوهيدرات والمواد الدهنية التي تلحق الضرر بصحة القلب. ان كنتم تحبون المخبوزات يمكنكم تحضير عجينة بالشوفان والقليل من زيت الزيتون للحصول على أفضل نتيجة.
- الأطعمة المصنعة: غالبًا ما تكون الاطعمة المصنعة غنية بالدهون والملح لذلك حاولوا قدر المستطاع تجنب تناولها.
- النشويات: ان النشويات هي نوع من الكربوهيدرات. الاكثار من تناول النشويات كالعجين، الباستا والارز يؤدي إلى سد شرايين القلب وبالتالي الاصابة بنوبة قلبية.
مواضيع ذات صلة
