هل تعلمون أن الخس يحمل خصائص تساعد على النوم؟

هل خطر ببالكم يومًا أن الخس، هذا النبات الورقي البسيط، يمكن أن يكون وسيلة فعالة لتحسين نومكم؟ فالخس يحمل خصائص مدهشة تساعد على النوم.

في عالم تتزايد فيه مشكلات الأرق واضطرابات النوم، يبحث كثير من الناس عن حلول طبيعية وآمنة تساعدهم على الاسترخاء والنوم بهدوء. وقد يتجه البعض إلى الأدوية المنومة، بينما يبحث آخرون عن بدائل صحية أكثر، مثل التمارين الهادئة أو الأعشاب. ولكن هل سمعتم عن الخس من قبل؟ وفي نفس السياق، يمكنكم التعرف على أنواع الخس وأهم فوائدها الصحية ووصفات سهلة باستخدامها.

الخس: أكثر من مجرد ورق أخضر

يعتبر الخس من أقدم الخضروات التي زرعها الإنسان، ويستخدم في العديد من الثقافات لأغراض غذائية ودوائية. كما يعرف الخس بغناه بالماء والألياف، لكنه يحتوي أيضًا مركبات كيميائية طبيعية تؤثر على الجهاز العصبي، مما يفسر دوره في تعزيز النوم.

مركب “لاكتوكاريوم” المهدئ

أحد أبرز المركبات الفعالة في الخس هو اللاكتوكاريوم، وهو مادة لبنية تظهر أحيانًا عند قطع أوراق أو جذع الخس، خصوصًا الأصناف القديمة. ويشبه هذا المركب، في تأثيره، خواص المهدئات الخفيفة. وقد أطلق عليه بعض الباحثين اسم “أفيون الخس”، نظرًا لتأثيره المهدئ من دون التسبب في الإدمان أو الأعراض الجانبية الخطيرة.

أشارت بعض الدراسات إلى أن اللاكتوكاريوم يؤثر على مستقبلات “GABA” في الدماغ، وهي نفس المستقبلات التي تستهدفها الأدوية المنومة والمهدئة مثل البنزوديازيبينات. وبالتالي، فإن تناول الخس قد يساعد في تقليل النشاط العصبي وتحفيز الشعور بالنعاس. وقد حصلنا على هذه المعلومات من موقع avogel.

فوائد الخس لنمط النوم

بالإضافة إلى مركب اللاكتوكاريوم، يحتوي الخس عناصر غذائية تعزز النوم الجيد بطرق أخرى، مثل:

• المغنيسيوم: يساعد على استرخاء العضلات وتهدئة الجهاز العصبي.
• البوتاسيوم: ينظم ضغط الدم ويقلل من التوتر، مما يسهل الدخول في حالة النوم.
• فيتامين B6: يساهم في إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يؤثر على المزاج ودورة النوم.
• التربتوفان: وهو حمض أميني يساعد في تصنيع السيروتونين والميلاتونين، وهما عنصران أساسيان في تنظيم النوم. تعرفوا أكثر على مأكولات تساعد على النوم العميق.

طرق استخدام الخس لتحسين النوم

إذا كنتم تبحثون عن طريقة طبيعية لتحسين نومكم، يمكنكم تجربة تناول الخس ضمن نظامكم الغذائي اليومي. إليكم بعض الاقتراحات:

• سلطة خضراء في العشاء: تناول طبق من السلطة يحتوي الخس مع مكونات أخرى مهدئة مثل الخيار أو النعناع.
• شاي الخس: نغلي القليل من أوراق الخس في الماء، ونشربه كشراب دافئ قبل النوم. هذه الطريقة شائعة في بعض الثقافات الشعبية.
• عصير الخس الأخضر: يمكن خلط أوراق الخس مع التفاح أو الخيار للحصول على مشروب منعش ومهدئ. وهل تعلمون ماذا يحدث لجسمكم إذا تناولتم الخس يوميًا؟.