
طريقة طبخ النقانق

بلغ طفلك من العمر التسعة أشهر وتبحثين عن الأطعمة والمأكولات التي تساهم في منحه العناصر الغذائية التي يحتاجها لتعزيز مهاراته الحركية الأساسية؟
إليك في ما يلي أبرز الوجبات التي توفر له الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها لنموه خلال هذه المرحلة.
المكونات:
طريقة التحضير:
قومي بقلي البصل والثوم والجزر والكرفس في مقلاة كبيرة حتى تنضج.
أضيفي العدس والمرق والماء المغلي ثمّ قومي بغلي المزيج على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة وارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد مدّة 10 دقائق.
امزجي الحساء حتى يصبح ناعماً. أضيفي المعكرونة المطبوخة وضعيها على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق حتى تصبح ساخنة.
ارفعيها عن النار وغطسيها بالجبن الكريمي قبل أن تقدميها لطفلك.
المكونات:
طريقة التحضير:
قومي بتقطيع حبة الجزر وحبة البطاطا إلى قطع صغيرة.
أضيفي إليها ربع كوب من حبوب البازلاء المجمدة أو الطازجة مع 4 أكواب من الماء.
قومي بطهي المزيج لمدّة 20 دقيقة.
عندما تنضج، قومي بتصفيتها من الماء وأضيفي إليها نصف كوب من لحم البقر المطبوخ والمقطع إلى مكعبات صغيرة.
اهرسي المكونات جيداً بالخلاط أو الشوكة وقدميها لطفلك.
المكونات:
طريقة التحضير:
قومي أولاً بطهي الدجاج وإزالة الجلد والعظم منه.
قطعيه إلى قطع صغيرة جداً ثمّ اسلقي نصف حبة بطاطا مقطعة إلى قطع صغيرة.
عندما تنضج، قومي بتصفية البطاطا من الماء.
ذوّبي ملعقتين من الزبدة وأضيفي الطحين والحليب السائل.
حركي المقادير لتُصبح متجانسة ثمّ أضيفي جميع المكونات معاً.
قومي بهرسها باستخدام الشوكة وأضيفي إليها ملعقتين من جبنة الشيدر المبروشة وقدميها لطفلك.
مصدر المقال: موقع "عائلتي".