طريقة عمل الكوكيز شوكولاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في الخفاق الكهربائي، أخفقي السكر والزبدة ثمّ أضيفي الفانيليا والبيض. أخفقي المزيج حتى يتماسك.

• 3

  في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، البايكنغ صودا والملح. أضيفي المزيج إلى الخليط السابق واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.

• 4

  أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلّبي المزيج بحذر.

• 5

  شكّلي أقراص متساوية الحجم من مزيج الكوكيز وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز.

• 7

  أخرجي لصينية من الفرن وقدّمي الكوكيز على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة