طريقة عمل حلاوة برتقال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نصفي عصير البرتقال في قدر.

• 2

  نضيف السكر والنشاء ونحرّك جيداّ على البارد حتى تذوب المكونات تماماً.

• 3

  نضع القدر على نار متوسطة ونستمر بالتحريك حتى يثقل قوام الخليط.

• 4

  نسكب الخليط وهو ساخن في اكواب مدهونة بالماء.

• 5

  نضع الاكواب في الثلاجة مدة ساعتين حتى تجمد.

• 6

  نرفع حلاوة البرتقال من الاكواب ونغمسها بجوز الهند حتى تتغلف تماماً.

• 7

  نقطع حلاوة البرتقال الى قطع متساوية ثم نغمسها بجوز الهند على الجوانب ونقدمها.

وصفات ذات صلة