طريقه عمل الثومية السوري بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الماء والنشاء في قدر حتى يذوب النشاء ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل الخليط.

• 2

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أسكبي خليط النشاء بعد أن يبرد وأضيفي اللبن الزبادي، الزيت، الثوم، الملح وعصير الليمون.

• 3

  اطحني المكونات في الخلاط حتى تحصلي على خليط الثومية.

• 4

  قدمي الثومية في طبق على سفرتك بعد أن يبرد.

وصفات ذات صلة