كرات تمر محشي طحينة
حلى سهل وسريع
10 دقيقة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل كيكة الحليب المحموس الهشة تعلموا من موقع اطيب طبخة بمكونات ولا اسهل لعشاق الحلويات
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
لتحضير الصلصة: في قدر على نار متوسطة، نضع الحليب المكثف وجبن الكريم. نخلط المزيج حتى يتجانس ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد.
في الخلاط الكهربائي، نخلط السكر، الزيت، القشطة، البيض والفانيليا حتى يتجانس المزيج.
نضيف الحليب المحموس والبايكنغ باودر ثمّ نخلط جيداً. نضيف الدقيق ونقلّب المزيج حتى يتجانس.
نسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. نسكب خليط الكيك في صينية فرن مبطنة بورق زبدة وندخلها إلى الفرن حتى تنضج أي 25 دقيقة.
نخرج الصينية من الفرن ونترك الكيك يبرد. نضيف على الوجه الصلصة، الفستق الحلبي وجوز الهند.
نقدم الكيك على السفرة. ألف صحة!