كيكة سهلة ولذيذة بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 3

  أضيفي قشر البرتقال، الفايليا، الحليب والكريمة مع الخفق المستمر لتحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  زيدي خليط الدقيق فوق مزيج البيض ثم اعيدي خلط المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كيك متجانس القوام.

• 5

  وزعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.

• 6

  أتركي القالب في الفرن لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج الكيك.

وصفات ذات صلة