بالفيديو، تورتيلا الشيبس
ولا أسهل!
15 دقيقة
أسهل فطائر جبن
يقدم لك موقع أطيب طبخة أسهل فطائر جبن خطوة بخطوة. ان كنت تنتظرين ضيوفا خلال فترة الغداء أو العشاء جربي عمل الفطائر المحشية بجبن الموزاريلا والعكاوي الشهية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
45 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير تحضير العجينة:
دقيق
3 أكواب
خميرة
ملعقتان صغيرتان
زيت نباتي
ثلث كوب
سكر
ملعقة صغيرة
ماء ساخن - كوب
مقادير الدهن:
زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة
سمسم
ملعقة كبيرة
مقادير الحشوة:
جبن عكاوي
200 غرام
جبن موزاريلا
200 غرام
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة والسكر وقلبي.
-
2
زيدي الزيت وامزجي حتى تتداخل المكونات ثم أضيفي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
-
4
في وعاء صغير الحجم، أخلطي جبن العكاوي وجبن الموزاريلا حتى تتداخل المكونات.
-
5
افردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطعيها إلى دوائر متوسطة الحجم.
-
6
ضعي القليل من حشوة خليط الجبن على دوائر العجين وشكليها بالشكل الذي تريدين.
-
7
صفي فطائر الجبن في صينية فرن وادهني وجهها بالقليل من الزيت ثم انثري السمسم عليها وأدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.
وصفات ذات صلة
