اصابع الست السورية

(5)

تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهى الحلى العربي وجربي معنا اصابع الست السورية، حلويات مقلية تقدم مع القطر! اطلعي على الوصفة الان!

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر: في قدر على النار، اخلطي السكر مع الماء.

  • 2

    اتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق ثم أضيفي رشة حمض الليمون.

  • 3

    ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

  • 4

    لتحضير أصابع الست: في وعاء، اخلطي المكونات الجافة أي الدقيق، دقيق الفرخة، الملح والخميرة.

  • 5

    أضيفي السمنة مع الزيت والماء. اعجني المقادير لتحصلي على عجينة طرية.

  • 6

    اتركيها جانباً لمدة 10 دقائق حتى تتشرب كل السوائل وتجف وتصبح متماسكة.

  • 7

    قسمي العجينة إلى كرات واضغطي بأصابعك على كل كرة لتحصلي على أصابع. اصنعي على سطحها أشكالاً بواسطة المصفاة.

  • 8

    حمي الزيت واقلي أصابع الست على عدة دفعات ليصبح لونهم أشقر.

  • 9

    ارفعي الأصابع من الزيت وضعيهم في القطر البارد.

وصفات ذات صلة
ميني تارت سهلة التحضير

لذيذة ومميزة!

20 دقيقة
حلى رولات السويتز المحشية

تناسب جميع عزوماتكم

20 دقيقة
افضل عجينة خلية نحل

على أصولها!

25 دقيقة
كيكة التويكس البارد

شكل وطعم ولا أروع!

45 دقيقة
ايس كريم بطيخ

منعش جداً!

25 دقيقة
كنافة لذيذة بدون فرن

ولا ألذّ!

15 دقيقة
بريوش الضفيرة بحشوة الشوكولاته

طعمها لا يقاوم !

15 دقيقة
كيكة الشوكولاته الشهية بالمقلاة

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
ايس كريم كراميل

طعمها روعة!

25 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية