اصابع الست السورية

(5)

تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهى الحلى العربي وجربي معنا اصابع الست السورية، حلويات مقلية تقدم مع القطر! اطلعي على الوصفة الان!

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر: في قدر على النار، اخلطي السكر مع الماء.

  • 2

    اتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق ثم أضيفي رشة حمض الليمون.

  • 3

    ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

  • 4

    لتحضير أصابع الست: في وعاء، اخلطي المكونات الجافة أي الدقيق، دقيق الفرخة، الملح والخميرة.

  • 5

    أضيفي السمنة مع الزيت والماء. اعجني المقادير لتحصلي على عجينة طرية.

  • 6

    اتركيها جانباً لمدة 10 دقائق حتى تتشرب كل السوائل وتجف وتصبح متماسكة.

  • 7

    قسمي العجينة إلى كرات واضغطي بأصابعك على كل كرة لتحصلي على أصابع. اصنعي على سطحها أشكالاً بواسطة المصفاة.

  • 8

    حمي الزيت واقلي أصابع الست على عدة دفعات ليصبح لونهم أشقر.

  • 9

    ارفعي الأصابع من الزيت وضعيهم في القطر البارد.

وصفات ذات صلة
حلى سهل وسريع بارد

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
طريقة عمل السينابون الهش

مناسب كفطور أو تحلية!

30 دقيقة
كيكة سهلة وسريعة

ولا ألذّ

5 دقيقة
حلى النسكافيه بالزبادي

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة
بالفيديو، بان كيك المانغو

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
كرات اللوتس الشهية

وصفة حلى سريعة وسهلة!

15 دقيقة
طريقة صوص أبيض للسينابون

لمذاق ولا أروع!

10 دقيقة
كرات السميد الشهية

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية