اجنحة دجاج مشوية على الفحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الفلفل الأسود، الزيت النباتي، البابريكا، الملح، الثوم المفروم، صلصة الباربكيو، الماء الساخن وعصير الليمون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي أجنحة الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة. غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

• 3

  أخرجي الدجاج من التتبيلة وضعيه على شواية الفحم. اشوي أجنحة الدجاج لـ20-25 دقيقة على أن تقلبيها عند مرور نصف وقت الطبخ.

• 4

  قدّمي أجنحة الدجاج ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة