احلى معمول ذقته بحياتي

(2)

احلى معمول ذقته بحياتي اقدم لك طريقته من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة معمول التمر المثالية بالعجينة الهشة والحشوة اللذيذة الغنية بالنكهات الشهية

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    12 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 12 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في الخفاق الكهربائي، ضعي الزبدة، الزيت والقشطة. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    أضيفي البيض تدريجياً واخفقي جيداً بعض كلّ إضافة. أضيفي الفانيليا واخفقي جيداً.

  • 3

    فككي مضرب الخفق وثبّتي مضرب العجين. أضيفي الملح، الحليب، السكر، الدقيق، الخميرة والبايكنغ باودر. إعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    في وعاء، ضعي الزبدة، الهيل، التمر، الشومر واليانسون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    شكّلي كرات متساوية من العجينة وكرات متساوية الحجم من الحشوة.

  • 6

    سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    خذي كرة من العجين وافرديها داخل قالب المعمول. أضيفي كرة من الحشوة وأغلقي العجينة جيداً. أخرجي المعمول من القالب وضعيه على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ12 دقيقة حتى ينضج المعمول.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن واتركي المعمول يبرد علي حرارة الغرفة. قدّميه إلي جانب القهوة أو احتفظي به في علب محكمة الإغلاق. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية