اسهل طريقة لعمل الكيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ثم ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة والدقيق واتركيه جانباً.

• 2

  أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر في وعاء متوسط الحجم ثم اتركيه جانباً.

• 3

  أخفقي في وعاء آخر كل من الزبدة والسكر ليتشكل مزيج متجانس وكريمي.

• 4

  أضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخفق الكمستمر عند كل إضافة.

• 5

  زيدي بعدها الفانيليا، الحليب وخليط الدقيق مع الخلط من جديد على سرعة عالية لتحصلي على مزيج متجانس ومتماسك.

• 6

  وزعي المزيج في القالب ثم ادخليه الى الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج جيداً.

• 7

  أتركي الكيك جانباً لـ15 دقيقة حتى يبرد ثم قطعيه وقدميه مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة