باكورة هندية بالخضار
مقبل لذيذ وسهل!
15 دقيقة
البف باستري بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل البف باستري بالدجاج، حضري الوصفة الشهية معنا بالجامبون والذرة على طريقتنا السهلة وقدميها على مائدتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير صلصة البيشاميل: ذوّبي الزبدة في قدر.
-
2
أضيفي الدقيق مع التحريك لمدّة دقيقتين.
-
3
أسكبي الحليب واطهي المزيج إلى أن يكثف.
-
4
نكّهي الصلصة بالملح والفلفل وارفعيها عن النار.
-
5
غطّي صينيّة فرن بلفافة واحدة من العجينة.
-
6
ضعي الدجاج والجامبون فوق العجينة.
-
7
أضيفي الذرة ثم اسكبي صلصة البيشاميل.
-
8
غطّي الدجاج باللفافة الثانية من العجينة.
-
9
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة .
-
10
أتركي الفطيرة تبرد ثمّ قطّعيها وقدّميها ساخنة.
نصائح
هل تبحثين عن وصفات مماثلة؟ جرّبي تارت المشروم والهليون، فطيرة الدجاج وتارت الطماطم الكرزية وجبن الماعز.
وصفات ذات صلة
