فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
الحمص بالطماطم
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة الحمص بالطماطم خطوة بخطوة في البيت. حضري الذ حمص ثم قدميه على سفرة مميزة وغنية بالأطباق الرئيسية بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي الطماطم ثم اهرسي الثوم واتركي المكونات جانباً.
-
2
في محضرة الطعام، ضعي الطماطم، الحمص، الريحان، الثوم والطحينة.
-
3
إهرسي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم.
-
4
نكّهي بالملح والشطة مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات.
-
5
وزّعي الخليط في طبق التقديم، اسكبي زيت الزيتون على الوجه ثم قدمي طبق الحمص مباشرة على سفرتك.
نصائح
أضيفي نصف ملعقة كبيرة من الماء في حال كان خليط الحمص سميكاً.
وصفات ذات صلة
