الكريم بروليه

(2)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلى كاساست الكريم بروليه. جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، أخفقي البيض مع السكر ورشة ملح على سرعة عالية حتى يصبح قوامه كثيفاً.

  • 2

    سخّني الكريمة السائلة في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي خلاصة الفانيليا.

  • 3

    أضيفي مزيج البيض تدريجياً مع التقليب باستمرار حتى يكثف قوام الخليط (مع مراعاة عدم الغليان).

  • 4

    أسكبي المزيج في القوالب وغطّيه بصحن بلاستيكي.

  • 5

    ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.

  • 6

    أخرجي القوالب من الثلاجة ورشّي فوقها السكر الأسمر.

  • 7

    ضعيها تحت المشواة حتى يتحوّل السكر إلى كراميل، أو استخدمي مشعل الطهي في حال توفره.

نصائح

يعتبر الكريم بروليه من أشهى حلى الكاسات الغربية، جرّبي أيضاً من موقعنا حلى كاسلت التيراميسو وحلى كاسات التشيز كيك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل

سريع ولذيذ

25 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
حلاوة الفول السوداني

حلى صحي ولذيذ!

10 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
حلى سريع وسهل بدون فرن

ولا أشهى!

15 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية