الكريم بروليه

(2)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلى كاساست الكريم بروليه. جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، أخفقي البيض مع السكر ورشة ملح على سرعة عالية حتى يصبح قوامه كثيفاً.

  • 2

    سخّني الكريمة السائلة في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي خلاصة الفانيليا.

  • 3

    أضيفي مزيج البيض تدريجياً مع التقليب باستمرار حتى يكثف قوام الخليط (مع مراعاة عدم الغليان).

  • 4

    أسكبي المزيج في القوالب وغطّيه بصحن بلاستيكي.

  • 5

    ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.

  • 6

    أخرجي القوالب من الثلاجة ورشّي فوقها السكر الأسمر.

  • 7

    ضعيها تحت المشواة حتى يتحوّل السكر إلى كراميل، أو استخدمي مشعل الطهي في حال توفره.

نصائح

يعتبر الكريم بروليه من أشهى حلى الكاسات الغربية، جرّبي أيضاً من موقعنا حلى كاسلت التيراميسو وحلى كاسات التشيز كيك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، 3 طرق لتحضير التمر

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، هل هو اكلير أم تشيز كيك

وصفة رهيبة

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية