الكيكة التركية الرهيبة التي اثارت ضجة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، السكر والفانيليا حتى يكثف المزيج.

  • 2

    أضيفي الزيت ونصف كمية الحليب. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

  • 3

    زيدي الدقيق تدريجياً واستمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة متجانسة. أضيفي البايكنغ باودر واخلطي العجينة حتى تتجانس. زيدي الكمية المتبقية من الحليب واخفقي المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.

  • 5

    أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 6

    للتزيين: في الخلاط الكهربائي، ضعي ربع كوب من الحليب، السكر، الحليب البودرة والزيت. أخلطي المزيج حتى يتجانس ويكثف. ضعي الصلصة في وعاء جانباً.

  • 7

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة. إصنعي ثقوباً في الكيك ثمّ اسقيه بالكمية المتبقية من الحليب.

  • 8

    إفردي الصلصة البيضاء فوق الكيك، على أن تتركي جانباً حوالي 3 ملاعق كبيرة.

  • 9

    إفردي صلصة الكراميل فوق طبقة الكريمة. زيّني بالكمية المتبقية من االصلصة البيضاء بحسب الرغبة.

  • 10

    قطّعي الكيك وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بسكوت بالقشطة سهلة ولذيذة

سهل وسريع

20 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق اللذيذة

أطيب كيكة على الإطلاق!

10 دقيقة
حلى الزبادي القديم

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
طريقة حلى الزبادي سهله

حلى بارد ومنعش!

15 دقيقة
بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة
لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية

لضيافة ولا ألذّ!

30 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة

اطيب لقيمات مقرمشة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية