الكيكة المالحة بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نخلط الدقيق والحليب المجفف والملح والحبة السوداء ونعجن بالحليب. ثم نضيف الزيت الى أن تكون العجينة طرية وناعمة. نغطي العجينة بورق نايلن ونتركها حتى تنتفخ.

• 2

  ندهن طبق البيركس ثم نسكب العجينة في الطبق، نقطع الجبن إلى قطع ونضعها على العجينة، ثم نضيف القليل من زيت الزيتون ونضغط على الجبن بإصبع صغير لغمسها في العجين ونضعها في الفرن المسخن من قبل على حرارة 180 درجة مئوية .
  

• 3

  نشعل النار في الفرن السفلي، ثم عندما نرى قاع الطبق أصبح لونه ذهبياً والكعكة منتفخة، نشغل مشواة الفرن، حتي يصبح سطح الكيكة ذهبي اللون. نخرجها من الفرن ونسكب زيت الزيتون ونرش الزعتر عليها.
  

• 4

  لا نخرج الكيكة من الطبق حتى تبرد . وعند وضع الجبنة على العجينة يمكنكم رش القليل من الجوز على العجينة لأنها ستصبح أطيب.

وصفات ذات صلة

حلى

بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•