المادلين بالبرتقال

(3)

من مطبخ الشيف منال عبيدة، إليك سيدتي طريقة عمل المادلين بالبرتقال بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً، سريعة التحضير والأهم أنّها لذيذة وشهيّة. وصفه تجدينها الآن على موقع اطيب طبخة مناسبة لتقدّم إلى جانب فنجان القهوة أو كوب الشاي. تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    13 دقيقة

  • مجموع الوقت

    23 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني قوالب المادلين بالزيت والدقيق.

  • 3

    في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 4

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع السكر حوالى 7 دقائق.

  • 5

    أضيفي خلاصة الفانيليا وقشر البرتقال المبشور واخلطي.

  • 6

    ضعي المكونات الجافة تدريجياً مع التقليب بخفة بواسطة السباتولا.

  • 7

    أضيفي الزبدة واخلطي بخفة وروية.

  • 8

    أسكبي الخليط في كيس الحلويات.

  • 9

    إملئي قوالب المادلين حوالى الثلثا.

  • 10

    أدخلي القوالب إلى الفرن من 11 إلى 13 دقيقة.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن واقلبي المادلين على سلك معدني.

  • 12

    أتركي المادلين حتى تبرد تماماً.

  • 13

    يمكنك رشّ المادلين بالسكر البودرة أو تغميسها بالشوكولاتة المذوّبة.

نصائح
وصفات ذات صلة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية