المادلين بالبرتقال

(3)

من مطبخ الشيف منال عبيدة، إليك سيدتي طريقة عمل المادلين بالبرتقال بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً، سريعة التحضير والأهم أنّها لذيذة وشهيّة. وصفه تجدينها الآن على موقع اطيب طبخة مناسبة لتقدّم إلى جانب فنجان القهوة أو كوب الشاي. تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    13 دقيقة

  • مجموع الوقت

    23 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني قوالب المادلين بالزيت والدقيق.

  • 3

    في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 4

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع السكر حوالى 7 دقائق.

  • 5

    أضيفي خلاصة الفانيليا وقشر البرتقال المبشور واخلطي.

  • 6

    ضعي المكونات الجافة تدريجياً مع التقليب بخفة بواسطة السباتولا.

  • 7

    أضيفي الزبدة واخلطي بخفة وروية.

  • 8

    أسكبي الخليط في كيس الحلويات.

  • 9

    إملئي قوالب المادلين حوالى الثلثا.

  • 10

    أدخلي القوالب إلى الفرن من 11 إلى 13 دقيقة.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن واقلبي المادلين على سلك معدني.

  • 12

    أتركي المادلين حتى تبرد تماماً.

  • 13

    يمكنك رشّ المادلين بالسكر البودرة أو تغميسها بالشوكولاتة المذوّبة.

نصائح
وصفات ذات صلة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية