1- فتتي البسكويت في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ثم اتركيها جانباً.
2- ذوبي الحليب في الماء ثم سخني المكونات على النار مع اضافة السكر.
3- أسكبي الحليب فوق البسكويت ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
4- أتركي الصينية في الفرن لحوالى 20 دقيقة ثم اخرجيها وضعيها تحت الشواية حتى تتحمر.
5- وزعي الزبيب، اللوز والصنوبر على وجه ام علي قبل التقديم.