باذنجان بصلصة الطماطم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل باذنجان بصلصة الطماطم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة جدا يمكنك تحضيرها بمكونات قليلة وخطوات بسيطة وواضحة

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم، ربع كوب من زيت الزيتون والملح. عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وحرّكي من وقت إلى آخر لـ30-40 دقيقة حتى تكثف الصلصة.

  • 2

    أضيفي الكمية المتبقية من زيت الزيتون واتركي القدر على النار لـ3-4 دقائق.

  • 3

    أطفئي النار وأضيفي الثوم. نكّهي بالملح.

  • 4

    إدهني جهتي شرائح الباذنجان بالزيت ونكّهي بالملح.

  • 5

    حمّي الشواية الكهربائية. ضعي شرائح الباذنجان على الشواية. إشوي شرائح الباذنجان حتى تنضج، لـ5 دقائق.

  • 6

    ضعي شرائح الباذنجان في طبق وأضيفي صلصة الطماطم على الوجه. زيّني بالبقدونس المفروم.

  • 7

    قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
باذنجان مقلي بالثوم

ألذ المقبلات!

20 دقيقة
حشوة سمبوسة بطاطس هندية

مقبلات ذهبية ومقرمشة!

40 دقيقة
كريب لحمة مفرومة

زينوا بها سفرتكم

10 دقيقة
طريقة عمل دونات الدجاج

مقرمشة ولذيذة!

30 دقيقة
وصفة عجينة للفطائر

هشة وطرية

10 دقيقة
طريقة عمل كبدة الدجاج بطريقة صحية

جربوها!

10 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن بالصور

ولا ألذ!

30 دقيقة
ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل زهرة بالفرن

لذيذة وصحية!

10 دقيقة
طريقة عمل كراكرز مالح

قدموها مع اللبنة أو السلطة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية