باذنجان مقلي لذيذ

(26)

طريقة عمل الباذنجان المقلي بالصور: إليك من موقع أطيب طبخة وصفة سهلة وسريعة لتحضير هذا الطبق الشهي بخطوات واضحة. جربيه وقدّميه لأفراد عائلتك وشاركينا رأيكم بمذاقه الشهي.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    رشّي الملح على قطع الباذنجان، ثم ضعيها جانباً في صحن حتى يسيل الماء منها.

  • 2

    حمّي الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسّطة، واقلي فيه قطع الباذنجان حتى تحمرّ من كل الجهات.

  • 3

    قدّمي الباذنجان مع الخبز العربي واللبن الزبادي.

نصائح

ننصحك بنقع قطع الباذنجان في الماء المالح لتتخلّصي من طعم المرارة فيه ولتخفيف كمية إمتصاصه للدهون والزيوت عند الطهي. حضّري أطباقاً شهية بالباذنجان مثل الشيخ المحشي وفتة الباذنجان وصفتان شهيتان من موقعنا.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية