باستا بالصوص الوردي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

• 2

  سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.

• 3

  زيدي الطماطم المهروسة ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود، الاوريغانو والفلفل الابيض.

• 4

  حركي المكونات جيداً حتى تغلي وتحصلي على خليط ثقيل القوام.

• 5

  أسكبي كريمة الطبخ مع التحريك المستمر لتتجانس المكونات ثم اتركي الخليط من جديد حتى يغلي.

• 6

  صفي المعكرونة من الماء، زيديها فوق الخليط ثم انثري الجبن المبشور على الوجه.

• 7

  قلبي المكونات بتأن حتى تتجانس ثم وزعي المعكرونة في أطباق التقديم.

وصفات ذات صلة