باستا سريعه بدون كريمة طبخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الزعتر، الفلفل الأسود. الكاري والكزبرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي الفلفل الرومي والذرة. قلّبي المكونات لدقيقتين ثمّ أطفئي النار.

• 3

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الحليب وحرّكي الصلصة حتى تكثف.

• 4

  أضيفي الملح، الفلفل الأبيض ومزيج الفلفل. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ أضيفي المعكرونة وقلّبي المكونات.

• 5

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة