بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: في وعاء نضع الدقيق، الحليب البودرة، الخميرة الفورية، المحلب، البايكنغ باودر، الملح والزيت ونعجن ثم نضيف الماء ونعجن من جديد للحصول على عجينة متماسكة. نترك العجينة جانبًا لمدة ساعة.

• 2

  نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونضعها في صينية ثم نضيف جبن الموزريلا الى الاطراف ونغلقها بشكل جيد.

• 3

  ندخل الصينية الى الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

• 4

  نقطع الفراولة الى قسمين ثم نقشر الكيوي ونقطعه الى شرائح.

• 5

  نضع الشوكولاتة فوق العجين المخبوز ثم نضيف جبن الموزريلا المبشور وندخل الصينية الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

• 6

  نزين الوجه بالكيوي، الفراولة، البندق وصوص الشوكولاتة.

وصفات ذات صلة