بالفيديو، طريقة تحضير الكيكة الالمانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر نضع الحليب الدافئ، السكر والفانيليا ونحرك على نار هادئة بواسطة الخلاط اليدوي.

• 2

  في وعاء نضع صفار البيض والنشاء ونحرك ليصبح الخليط متماسكًا.

• 3

  نضيف فوق خليط صفار البيض كمية من خليط الحليب السابق ونحرك ثم نضع هذا المزيج فوق خليط الحليب ونحرك جيدًا.

• 4

  لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي نضع الخميرة، السكر، الحليب ونخلط ثم نضيف البيض والملح ونخلط من جديد. ونضيف الدقيق، نخلط ثم الزبدة ونخلط مرة أخرى.

• 5

  نضع العجينة المحضرة سابقًا في صينية مدهونة بالزبدة.

• 6

  لتحضير الحشوة: نذوب الزبدة في قدر ثم نضيف السكر نحرك ونضيف الفانيليا، العسل نحرك ونضيف الكريمة نحرك ونضيف اللوز ونحرك من جديد.

• 7

  نفرد العجينة ثم نلفها ونضعها من جديد في صينية الفرن نضيف الحشوةوندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

• 8

  في وعاء نضع الكريمة والسكر البودرة ثم نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي. نأخذ كمية من الخليط المحضر سابقًا ونضيفه الى خليط الكريمة الاخير ونحرك.

• 9

  نقسم الكيكة المخبوزة الى قسمين نضع على قسم الكريمة المحضرة ونضع فوقها القسم الثاني من الكيكة

وصفات ذات صلة

حلى

كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•