بالفيديو، طريقة عمل بيتزا الأحلام!

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: في وعاء نضع الماء، الخميرة، السكر الاسمر نخلط ثم نضيف الدقيق ونعجن. ندهن العجينة بالزيت ونتركها لترتاح.

• 2

  لتحضير الصوص: نفرم البصل والثوم ونضيف الزيت، الملح، السكر الاسمر، معجون الطماطم، عصير الطماطم، الريحان والفلفل الاسود ثم نحرّك على النار.

• 3

  نفرد العجينة في صينية ونضع فوقها الجبن المقطع الى شرحات، الصوص وجبن البارميزان المبشور وندخلها الفرن.

وصفات ذات صلة