تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل رول المنجا اللذيذة
تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا الفيديو على طريقة عمل رول المنجا اللذيذة بخطوات ولا اسهل، جربوا هذه الوصفة وتمتعوا بطعم خيالي.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكريمة: نضع في وعاء كريمة الخفق ونضيف الحليب ثم نخلط بواسطة الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيج متماسك وندخل الخليط الى الثلاجة.
-
2
لتحضير العجينة: في وعاء آخر نضع الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، الملح، الحليب، البيض والفانيليا ونخفق بواسطة الخلاط اليدوي حتى تتجانس كل المكونات بشكل كامل.
-
3
ندهن مقلاة بالزبدة او الزيت ونضع كمية من العجين المحضر ونتركه على نار هادئة حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.
-
4
نقوم بخبز كل العجين المحضر بنفس الطريقة ثم نتركه قليلًا ليبرد.
-
5
نفرد العجين المحضر ونحشيه بالكريمة تمامًا كما ترون بالفيديو ثم نضيف قطع المانغو بعدها نلف العجين على شكل رول.
-
6
نترك العجين المحشي والملفوف على شكل رول يبرد قبل تقطيعه الى اجزاء متوسطة الحجم.
وصفات ذات صلة
